酸、麻、辣的汤面,才喝一口汤就征服了我
水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时,再喝一碗襄阳黄酒,惬意而舒服。
热水、汤底、红油很好的融为了一体,骨汤的味道很浓郁,导致汤也很好喝,吃完面我喝了不少。辣油很香,但不油腻,骨汤包很提味道,面劲道爽口,整体口感棒棒哒!
选用优质小麦精炼面粉,保障面条的Q弹劲道,用传统揉面工艺,不用添加剂,高温熟化不油炸,麻辣到你不要不要的!吃着有一种辣旋风的味道,麻麻的,让人想配上点黄瓜和豆芽一起吃!
红烧肥肠面
这个面里面的肥肠真的可以跟现炒的肥肠有的一拼!味道巴适得板!肥肠处理得很干净,吃不出来它会有怪怪的味道。反而觉得肥肠很软糯,很入味,肥肠的香,搭配这面条吃,最传统的美味。
带有调料包的面条,只需要自己花几分钟把面条煮好就可以咯哟,非常的方便快捷,非常肥而不腻,吃起来很香,也很软糯,入味很深,吃不出肥肠的异味,面条很柔和,很经煮,味道挺好,辣味适中、咸淡正好,美味就是要不讲究。
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