酒味香醇，历史悠久，洋河大曲千古一帝之选

早在唐代，洋河大曲已经盛名远播。清代，乾隆皇第二次下江南，在宿迁行宫品尝洋河大曲，盛赞其“酒味香醇，真佳酒也”。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。

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洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

好酒也有好颜值，天之蓝荣获优秀设计奖

2018年12月5日，“世界之星”包装奖评审结果公布，中国共有18件获得“世界之星”包装奖。茅台、五粮液各获一枚，洋河股份荣获三枚，是所有酒品牌获奖最多的企业！

这三件作品分别是洋河太平犬、双沟珍宝坊封坛酒、苏酒酒庄，整体看来就是一个字，大气！磅礴！好看！

而提起“世界之星”包装奖，它的来头可不小，它是世界包装组织（WPO）在世界范围内设立的包装设计最高奖项，代表着当今世界包装设计的领先潮流和科学理念，被誉为包装设计的“奥斯卡”！

迄今为止，洋河股份已累计获得八项世界之星、两项IF、一项Adesign大奖，在中国名酒企业中获奖是最多的！

独特酿造工艺成就品质，国际三大“湿地名酒”名不虚传

近在咫尺的三湖三河，难以复制的气候生态特征，造就了与苏格兰威士忌产区、法国干邑产区齐名，并称“世界三大湿地酿酒产区”的酒都宿迁，孕育出盛名远播、广受赞誉的洋河和双沟两大中国名酒。

曾经的同行业、同区域竞争对手，在 2010年4月，已合二为一，现在，它们同属洋河股份（苏酒集团）。

　　江苏宿迁自古因酒闻名。2012年8月，中国轻工业联合会和中国酒业协会，正式授予宿迁“中国白酒之都”的称号。

酒都之名其来有自。在白酒产量、利税规模等众多因素之外，宿迁当地独特的区位自然环境，深厚的酒文化，亦成为评审专家们考量的重点。

对各酿酒企业来讲，相对于水、土壤、技术设备、工艺等可能的差异因素外，更重要也更难复制的，是包括湿温度在内的复杂的气候环境。毫无疑问，河、湖、湿地影响下的宿迁，其独特的温湿度特征，对当地白酒古已有之的绵柔淡雅风格的形成，发挥了重要作用。

　　洋河股份（苏酒集团）副总裁、总工程师周新虎介绍说，水其实并不直接参与前期发酵过程，在这一阶段，即便用水，也很少，水的主要用途，在后期的勾兑等环节，比如用水降低白酒的度数等。

　　周新虎直言，水的复制其实很容易，如果一个地方水质好，另一地方不太好，运输调配就解决了，但温湿度特征，是复制不了的，中国的白酒生产，是敞开式的混合菌种的自然发酵，并非所有地区的所有环境，都有益于香味物质的富集。

　洋河镇常年湿度比较低，温度则在15度左右。低温入池、缓慢发酵，是洋河酒厂传统工艺最核心的因素。