三分钟学会木瓜椰奶冻

椰子汁作为甜品中经常出现的材料，今天小编带大家学会最简单的木瓜椰奶冻。

step1吉利丁粉用牛奶泡软，吉利丁片也可2片。

step2 木瓜切去一头，另一头不切，用勺子挖去木瓜籽。

step3 用勺子轻轻的将挖去籽的外皮刮的光滑干净些。

step4 将椰汁，牛奶、白糖倒入小锅 。

step5上灶开小火加热，用勺子搅拌均匀。

step6 待椰奶热起来时，加入泡软的吉利丁粉。

step7 勺子不停搅动，让吉利丁充分融化均匀，椰奶微开火，吉利丁搅拌到完全融合后倒入碗中。

step8 等到椰奶温热时倒入挖好的木瓜洞中。

step9 包上保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时，椰奶凝固后可以用水果刀去掉木瓜。

step10 将做好木瓜椰奶冻切片，是不是颜值特高，味道也很不错，大家快来试试吧。

冬天的话，可以先放外面等冷气散开再吃哦

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