畅享健康生活，从低糖电饭煲开始

随着健康意识的提高，很多人开始关注糖的摄入量，尽量避免甜食。

走进超市，细心观察一下的话，“低糖食品”的数量是非常多的，这类食品不仅受到老年人的欢迎，也越来越受到年轻人的欢迎。

那么低糖到底会带来哪些好处呢？

控制血糖的人就不必多说了，对于普通人来说，低糖可以减少口腔病、防止肥胖、预防肠胃疾病，而且对皮肤也很有好处，这也是爱美人士选择低糖生活的原因。

低糖食物严格来说应该叫低升糖指数食物，升糖指数指的是通过进食引起人体血糖升高程度的指标。

其实我们天天吃的大米饭就属于高升糖食物，因为它的淀粉含量比较高，而淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的。

日常生活中，降低大米饭升糖指数的方法有两个。

一是沥水饭，就是先把米粒煮至过心（用手指能捏碎米粒即为过心），然后把米汤滤掉，最后把米粒蒸熟。

二是混合米饭，就是将大米与红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等混合烹调。

如今大多数家庭都习惯使用电饭煲，那电饭煲如何降低米饭升糖指数呢？

为了解决这个问题，低糖电饭煲就应运而生了，它利用的就是沥米饭的原理。

低糖电饭煲除了内胆外，还有一个沥糖釜，米粒是放在沥糖釜里煮蒸而成的。

多数低糖电饭煲可以降低50%的还原糖（葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等），这对平时吃得好又缺少运动的人来说，还是非常有益的。

美的电饭煲MB-40LR80低糖电饭煲

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