夏日凉拌面配西瓜冰饮,一秒爱上夏天!
炎炎夏日来份凉面吧,文末还附赠了一个西瓜冰饮的教程哦,不容错过!
食材:想念面、黄瓜、胡萝卜、麻酱、调味料
做法:1.小碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻、少量花椒粉,淋上热油激发出香味
2.再加入生抽2勺、香醋2勺、老干妈2勺、芝麻酱1勺,搅拌均匀
3.适量的水煮沸(建议100g面用800ml水煮),依个人食量将面条分散放入沸水中,用筷子略搅拌
4.强火煮4分钟至面熟,捞出过凉水
5.放上切好的胡萝卜丝、黄瓜丝,倒入调好的酱汁6.搅拌均匀就可以啦
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然后是西瓜特饮
是不是简单有有颜值呢!做起来吧
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