多功能烹饪“机器人”有多强大？米博多功能烹饪机评测

关于煮饭这件事，关于会煮饭的人来说，很简单。但关于厨房小白来讲，每炒一道菜都是历险。比方红烧肉，切肉没问题，但做出经典的滋味却不容易。好在现代科技发达，让大家找到了处理之法——多功用烹饪“机器人”。　　站在用户的角度而言，一款优秀的多功用烹饪“机器人”究竟又该具有哪些“硬核”特质。它能否做出可口的菜肴，除了炒菜它还具有哪些功用特性？

　　回答这个问题答案之前，笔者暂时先卖个关子，下面请跟随笔者一同在米博多功用烹饪机的评测体会中寻觅答案吧。

　　角色：米博多功用烹饪机

　　首要技能(优势)：一机多用，移动厨房;引导式智能菜谱，操作方便;中式烹饪，还原甘旨;黄金温度，健康养分;多功用，集成了超15种厨电功用

　　受欢迎指数：★★★★☆

　  外观时尚，移动厨房

　　在我国《住所规划规范》中规则：厨房较小面积为5平方米，小于这个数值，则室内的热量聚集会过大，人呆着会不舒服。所以，你会看到许多户型的厨房空间多为5-8㎡左右。在这个范围内可以放置8台小家电。但这样的厨房，看起来会显得拥挤杂乱、小家电来回切换，也会让你手忙脚乱。

　

　　米博多功用烹饪机外观规划简练，由主机和全包式安全双层隔热锅体两部分组成，整机宽345mm，高317mm，白色款规划简练，是非灰的搭配富有层次感，可以融入不同的家居风格规划。

　　不同于一般碳刷电机，米博多功用烹饪机装备了磁阻电机，具有40rpm-10000rpm宽转速，正转反转自在切换，配合刀组反转炒菜，安稳牢靠满意多种烹饪需求。

烹饪机可以愈加牢固地吸附于滑润操作台面之上。

　　米博多功用烹饪机主机配有一块5寸接触彩屏和圆形旋转按钮，接触彩屏设有设置、取消、称重和菜单键，用户可通过5寸接触彩屏挑选食谱。主机装备四个隐藏式安全锁扣，两个感应开关，当锅盖扣好后它们才启动，保证了用户使用安全。通过滚动圆形旋转按钮，能设置揉面的时刻，调理温度以及挑选菜谱。产品操作方便，按键字体明晰简练，用户可以快速上手。

　

　　全包式安全双层隔热锅体采用厚膜加热底盘，立异厚膜加热元件直接印刷在主锅底部，保证了加热更均匀，升温速度更快，烹煮过程中不会导致食物焦糊。双层锅体，在锁热、隔热和隔音方便表现出色。它配有一个锅盖，安装方便。

　

　　其内置的多功用刀组为420不锈钢原料，刀片一体冲压型。多功用刀组分为两面，一面尖利，一面钝刀。正转是尖利的那面刀片在工作，能搅碎果汁，能研磨三七粉;反向为钝刀，可用于炒菜，炖菜。刀组依照说明书操作，拆卸起来很简单。

　　

　　米博多功用烹饪机的附件比较丰富，包括复式蒸锅、滤网蓝、搅拌棒、刮刀、量勺、10A电源线和菜谱等。它是一台产品集成了超15种厨房电器功用的产品，却只有电饭煲大小，节约厨房空间。

一机多用 满足烹饪需求

　　米博多功能烹饪机集成了超15种厨电功能，包括炒菜机、炖锅、电饭煲、蒸锅等综合烹饪，豆浆机、酸奶机、原汁机等专项烹饪，绞肉机、打蛋机等食材处理，电子秤、计时器等烹饪工具。

　　每次通电使用米博多功能烹饪机时，会有新手引导，用户可以进行产品操作的学习，感觉这对于偶尔犯迷糊美食朋友们来说，简直太贴心了。如果想关闭这个功能，可以在设置中操作。

　　米博多功能烹饪机拥有260道美食食谱，拥有15种工具的功能 

　　米博多功能烹饪机搭载引导式智能菜谱系统，覆盖了中式厨房常见的主食、家常菜、汤粥、饮品，以及甜点，这些菜谱由专业中式烹饪营养师研究团队开发，仿佛家里多了一位营养师，家人的饮食搭配从此再也不用烦恼了。引导式智能菜谱，就算你是0基础也能做好烹饪。

　　我们使用米博多功能烹饪机进行了炒、炖、榨汁和研磨四种美食制作。依次作出了糖醋排骨、香菇鸡块、草莓思慕雪，还研磨了冰糖粉。以下为美食实拍图片。

　　糖醋排骨吃起来，味道鲜美，不会太过油腻。成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜。菜谱里面不用油、不放味精，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增。

　　这道香菇鸡块，做出的鸡肉酥烂好嚼，菇香醇厚，吃上一口，汁香浓郁，回味无穷。

　　草莓思慕雪制作简单，十几秒就好了。粉嫩粉嫩的色泽，满满的少女心，喝起来，口感细滑，健康又美味。

　　这样打出来的冰糖粉状态非常松散细腻，甜度几乎无影响，不易结块。

　　通过以上美食制作，我们发现米博多功能烹饪机的烹饪能力真的很强。烹饪手法横跨中西，完全hold住复杂的中式料理。食物制作出来之后，口感很好。比如糖醋排骨，菜谱中的食材和调料用量都有详细说明，还能帮你称重，用户按照提示，把所有食材放进去，不需要中途加料，全程无需人工干预。

　　糖醋排骨这道菜，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，制作的工序相对而言也比较复杂。用米博多功能烹饪机来做，完全没有压力，后面的香菇鸡块、草莓思慕雪和冰糖粉，它都能搞定，功能强大。

　　米博多功能烹饪机在制作美食时，是全无烟煮食

　　另外一个亮点是，米博多功能烹饪机是全无烟煮食的，家里有了它，你不用担心头发或者衣服上会沾染食物的味道，也不用担心因为制作美食而变黄脸婆了。

　体验总结：优秀的多功能烹饪“机器人”

　　一款优秀的多功能烹饪“机器人”，需要拥有自动炒、能炒好、简单用，三大特点。为了实现更好的炒菜效果，米博多功能烹饪机简化了制作美食的过程，内置260道智能菜谱，用户只需要将食材和调味料准备好，选好食谱程序，小白也能变大厨，实现全自动炒菜，真正解放你的双手。

　　即使是揉面、乳化、研磨等比较复杂的步骤，也只需要通过米博多功能烹饪机的5寸触摸彩屏和语音播报及铃声功能便能实现。这样'傻瓜式操作'对于不会做饭的人来说，简直太方便了，即使是没有烹饪经验的人也能轻松上手。

　　米博多功能烹饪机可一机多用，满足综合烹饪、专项烹饪、食材处理、烹饪工具等15余种厨电功能，节省厨房空间，堪称移动的美食厨房。

　　科技造就了人类越来越懒，而懒人则推动着科技进步。根据统计，越来越多的家庭将步骤繁琐且耗费时间的家务活，交给服务机器人来解决。而米博多功能烹饪机的出现，将在真正意义把人类从厨房中解放出来，腾出更多的精力放在生活和工作中，同时有着科技加持做出的美味也会更加可口。

　　可以预见，直击用户痛点的米博多功能烹饪机，将成为市场的“宠儿”。