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下厨秒变“黄脸婆”?这些生活小技巧别忽略

快乐置家

快乐置家  | 三天前  | 4003

最近在班级的群里,看到有个女同学在吐槽说:结婚几年,生娃之后一直在家带娃没去工作,每天都为家里准备一日三餐,任劳任怨,结果却被老公嫌弃说身上老是有一股油烟味,脸色黄,肤色变差,妥妥的像个黄脸婆了。听了之后她很生气,每天做饭给他吃,竟然被这样嫌弃,还不是被油烟给熏的吗?

同学们出来为她打抱不平,纷纷指责男方,并且告诉她要注意保养,尽量远离炒菜的油烟。其实做饭真的很伤皮肤,为什么很多人结婚后被称呼为“黄脸婆”并不是没有根据的。

炒菜的油烟对皮肤有影响吗?

油烟中含有焦油、丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等多种有害的致癌物质,粘附在皮肤上,会堵塞毛孔,影响皮肤的呼吸作用,容易引起长痘痘,还会导致肌肤变粗糙、出现皱纹,黑色素增多并转变色斑。

长期处于油烟环境中的女性,经常会感觉皮肤痒,不舒服,甚至使整张脸看起来都油油黄黄的,不知不觉就变成了“黄脸婆”。

炒菜时怎么防止油烟伤害皮肤

用新油炒菜

不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂,或者使用过一次已经混有杂质的油脂,烟点会明显下降,这就意味着炒菜油烟更多,对炒菜者皮肤伤害会更大。

尽量不要爆炒煎炸

各种烹调所需要的油温有区别,如爆炒需要将近300度的温度,这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作,更会超过300度油温。这时已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度,殊不可取!煎炸、过油就不可避免地带来油脂的重复利用,从而增加油烟的产生。

不要热油炒菜

炒菜时在油烟还没有明显产生的时候,就把菜扔进去。室温的菜会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高的问题。只要用一条葱丝扔进锅里,看周围欢快冒泡但颜色不变,就说明油温适合炒菜了。

使用无油烟锅炒菜

用底厚一点无油烟锅炒,底太薄的炒菜锅因为温度上升过快,非常容易冒大量油烟。用厚体的炒锅就会延长温度上升的时间,故可以减少油烟。

用质量好的油烟机

较好的油烟机在离开灶台1米远就闻不到油烟味了,这样可以大幅度的减少皮肤上粘附的油烟,降低其对皮肤的伤害。

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还要注意饭后给脸部做个清洁保养,搭配些护肤品,避免油污长时间停留在脸上,减少油污对脸部的伤害。

最后我想说作为男人,也要体谅一下自己的妻子,她为家庭的付出不亚于你,她从一个自己熟悉的环境跟你进入一个不熟悉的环境中,需要多大的勇气?你不呵护她谁呵护她?且行且珍惜。

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