懒人食谱 | 无油低卡的健康小食鸡米花

不会让你发胖的无油低卡炸鸡——鸡米花来惹，还是辣辣的新奥尔良口味呢！口感和油炸的一样香酥脆嫩，十几分钟就做好了，减肥的胖友们放心吃吧～

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Step 1

鸡腿肉切成小块，放胡椒粉和新奥尔良粉一起腌制20分钟。想吃多少就准备多少鸡肉哦，鸡腿肉的肉质会更嫩，追求更低热量的同学可以选择鸡胸肉，都没问题！腌制过后和开封菜的新奥尔良味道一样一样儿；

Step 2

将腌制好的鸡块裹上面粉（高筋或低筋面粉均可，也可以用淀粉代替），再裹上蛋液，最后沾好面包糠；

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Step 3

烤箱预热后，把鸡米花摆放在铺了油纸的烤盘上（锡箔纸也是可以的）。放入烤箱，200度烤13-15分钟即可，根据自己的口味微调时间哦，最多不要超过15分钟，否则鸡米花会又干又硬，非常影响口感了。最后淋一些番茄酱和芝麻粒儿，或选择你喜爱的酱料就OK啦！