厨房灶具升级,电陶炉让烹饪更随心
说起做饭大家首先想到的就是炉灶,现在市面上一般都是燃气灶和电磁炉,电磁炉相信大家都不太陌生,在生活中很常见,许多爱做饭但懒得收拾的小伙伴儿们都知道它,但如今越来越多的人却开始使用电陶炉,这是什么原因呢?
电磁炉和电陶炉的名字只有一字差,但消费者使用体验却隔了几条街。那电陶炉到底比电磁炉好在哪里?现在我们就来聊聊它们的区别。
首先,电陶炉和电磁炉的不同,是因为它主要利用电流效应将电能转化为热能,属于结构发热盘。相比电磁炉来说,电陶炉是相当安全的,不会有局部高温的缺点,这样就避免了糊底盘和假沸腾等状况。
其次,电陶炉因为使用的不是电磁原理,所以堪称无辐射,就是没有电磁炉的高频电磁波辐射,也没有明火,不会燃烧产生一氧化碳,对人体属于无污染无害的健康产品。
再者,电陶炉不挑锅。电磁炉是利用涡旋电流来加热的原理,所使用的锅必须是铁锅。而红外线加热的电陶炉对锅具几乎没有限制,只要锅具耐高温,管它什么玻璃的、陶瓷的、铁的、铜的统统可以用,一台就能解决家里所有的烹饪需求!
另外,电磁炉在煲汤炒菜方面的效果大家有目共睹,应付日常饮食不成问题。但电陶炉除了以上功能之外,它的加热速度比电磁炉快的多,并且炉面最高温可达到200度左右,炒菜火力够大,与煤气看起来没什么两样,比较符合国人烹饪习惯。
电陶炉的功能非常多,不仅仅能煎炒和火锅,烧烤爆炒以及煲汤慢炖都是可以的。试想一下,使用一台电陶炉,架上配套烤盘,在傍晚十分进行烧烤,不仅仅没有电磁辐射危害,还能享受到健康美味的烧烤,真是美事一桩啊。
如果有时想铁板鱿鱼等,在家用电陶炉也能完成,无明火无烟,不会对房屋造成破坏,各种小吃自己做也比外面更健康,从此实现了健康吃美食的理想。一机多用,非常不错。
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无高频辐射的电陶炉,重新定义健康厨房。它适用于多种锅具,砂锅、烤盘、铁锅、铝锅等,无论煎炸烹煮,样样在行,让烹饪更随心所欲。红外聚能,受热均匀,不易糊锅,搭配11档旋转控温,轻松乐享美食。
电陶炉可以说是全能型烹饪选手,这话一点也不假,煎炒烹炸样样可靠,还能直接在上面解冻、烤面包,甚至烤肉。有了它,不用去外面餐厅,在家就能完成,还能替换掉家中很多单一功能的厨房工具,从而腾出厨房空间,可谓方便至极!
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