5分钟完成零失败日式草莓奶冻

跟着季节吃水果，3-5月可是草莓最甜美的时候。草莓里面含有很多的氨基酸、花青素和维生素，对美白有一定的功效，还能让皮肤更有弹性减少小细纹。所以爱美的姐妹们不妨可以多吃。觉得单吃太单调了？那不妨做一份日式草莓奶冻给自己吧。

制作时间：5min（不含冷藏时间）

准备材料：牛奶300g、吉利丁片15g（干重，泡水前）、白糖40g、草莓7-8颗

难度：*

份量：2-3人份

第一步：吉利丁片冷水泡软，备用。300g的牛奶搭配15g吉利丁片就足够了。

第二步：300g牛奶混合40g细砂糖小火加热，加热期间记得要不停的搅拌，不要让牛奶煮开。

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第三步：加热至感觉到微温，放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。

第四步：草莓泡盐水后洗干净，去蒂备用。然后准备一个一次性饭盒，用保鲜膜包起来，放入切块的草莓。

第五步：煮好牛奶放凉后，倒进盒子里。

第六步：盖上盖子冷藏4小时既可以取出，切块就可以开吃了！

切之前可以先泡1分钟热水方便脱模，除了保鲜盒，你还可以根据自己的喜好买各种模具，做成各种形状。