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区别好家用冰柜和商用冰柜,食物储鲜更有保障

妙享生活

妙享生活  | 三天前  | 5251

随着市场的发展和人们对食品储藏越来越高的要求,冰柜的使用也变得越来越频繁了。在超市商店、便利店甚至在家里都能看到冰柜的使用。

但冰柜其实分为家用冰柜和商用冰柜两种类型,在购买的时候需要仔细区别好,才不会造成不必要的损失。不妨就让我们从下面这些细节,来看看这两种冰柜如何区分吧。

一、家用冰柜

家用冰柜一般体积较小,容积在100升左右。柜内温度一般在-18℃~-28℃,可用于贮存冷冻食品。

海尔冷柜BC/BD-201HZA

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而按照其不同的功能,分为冷冻柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜和冷藏冷冻转换柜。具有良好的深冷速冻能力,不会破坏食品的原始鲜味。

二、商用冰柜

商用冰柜一般分为便利店冰柜、超市冰柜和厨房冰柜三大类,容积从20升到1600L升不等。

按其开门方式分为 立式、顶开式、风幕式。立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式则有桶形、方形,风幕式则包括前敞口和顶敞口两种。目前,我们常见的是以立式的便利店冰柜为主。

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