入了蒸烤箱的坑，我再也不想出来了

你是否总是被各式各样精美的西点诱惑，在橱窗外为它驻足；你是否总是想要为家人为恋人为为家人烘焙出美味的饭后甜点；你是否想要不用带孩子去肯德基麦当劳就能享受到喷香、营养健康的烤鸡翅。其实每个女孩大概从小都有这样一个梦想，烘焙制作精致美味的西点，等到长大之后拥有一个属于自己的西点店，过着浪漫温馨的优雅生活。而蛋糕、奶茶、咖啡的完美组合，似乎就是生活梦幻甜美的具体象征。

都说“一入烘焙深似海”，一旦入坑后的花费少了几千，多的上万，相信热爱烘焙的读者都深有感触，光烘焙用的烤箱都得占用大半个台面，那么对于一个普通家庭来说，安装烤箱是否有必要呢？

1、跟风消费VS厨房必须品

对于时下年轻人喜欢选购嵌入式烤箱，有些网友认为这是种不理智的行为，甚至认为这是种“跟风消费”，就如同80年代结婚必须“三大件”一样，不管会不会用，别人家里装了，我也必须要装。但实际上更多的人既没时间也不会操作。

但是，对于美食达人和烘焙爱好者来说，烤箱就是他们的百宝箱，坐拥一台嵌入式烤箱就可以轻松料理出各种五花八门的美味，烤箱是他们通向美食天堂的阶梯。所以，安置一台嵌入式烤箱简直太有必要了。

2、漂亮的花瓶VS丰富饮食结构

有些网友认为，中国人更擅长“煎、炒、烹、炸”的饮食习惯，“烤”是西方人更擅长和喜欢的烹饪方式。对于中国人来说，烤箱似乎就是个“鸡肋”，只是偶尔烤个串什么的还管用，平时烹饪使用的机会相当少，烤箱充其量就是个看上去高大上的“花瓶”。

也有人认为，对于烤箱功能的认识，更多的人还停留在烤面包、pizza、蛋塔以及各色饼干之类的餐后甜点上，殊不知家用烤箱还能“胜任”海鲜、肉类、蔬菜、禽类等食材的料理。花式繁多的菜品不仅能够确保均衡营养同时还能保证多餐不重样。

3、只是一个噱头VS增加了生活情趣

有人认为，玩烘焙不仅需要金钱，更需要大量的时间，且从发面、塑形、裱花、烤制整个过程也非常劳累，一做就是大半天。如果喜欢烘焙类的糕点，不如直接去烘焙店里采购。做烘焙很好玩什么的简直就是一个噱头。

也有网友认为，在家做烘焙是件非常有意义的事情，特别是周末陪伴孩子，家人一起动手做道好吃的点心，不仅干净卫生，更培养了孩子从小动手能力，巩固了父母和孩子之间的情感，让家人相处更加融洽，是一项很好的情趣活动。

其实，不管你的观点是哪一种，最后，嵌入式烤箱要不要装的矛盾还是集中体现在“烤箱操作上”。试想，如果一台烤箱像洗衣机、微波炉一样只需按几个键就可实现美味，完全不用调节温度，更不用担心烤糊了，夹生了等问题。想必会有更多的人喜欢上烤箱。

因此小草真心建议，如果真的是一个美食达人，有空余时间喜欢自己尝试烹饪美食，那么可以选择一台智能的方太蒸烤箱套装。

方太全新ENJOY套系E2电蒸箱电烤箱套餐 嵌入式蒸箱烤箱两件套组合

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方太蒸箱的尺寸大小宽59.厘米、高45.5厘米，深334厘米。而烤箱的尺寸大小在宽59.5厘米、高45.7厘米，深52.9厘米，这两者可以完全嵌入壁柜中。厨房设计时，只需要预留出相对大小的位置，使用能耐100高温的木板粘合剂即可。

黑晶外表，高端金属质感，搭配橱柜整体化的视觉效果，给您的厨房一种低调奢华的气质，尽显您的厨房时尚品味。

另外，蒸箱烤箱上下设置，美味烹制可以同时进行。早上为家人准备一顿美美的早餐，有了他们就够了，只需要打两三个鸡蛋，放入蒸箱，几分钟后香喷喷而又美味健康的营养蒸蛋就能出炉了。而只用将准备好的面包片或者是蛋挞，放入烤箱中，几分钟后就能享受到相同的美味了。

另外，值得一提的就是它的蒸箱也非常的特别。采用动态蒸汽平衡技术，蒸汽不停留保存，旧蒸汽过时即被排出，新鲜蒸汽不断涌入，减少食物串味，保证食物的色香味。而且顶部加热膜，大家都知道蒸汽遇冷则会凝结成小水滴，而小水滴掉落在食物上会严重影响食物的美观但是顶部设加热膜就能很好的解决这一问题了，再也不用担心水滴跌落了。

使用蒸箱之后，完全可以告别以往使用电饭锅的蒸锅，既蒸不熟又产生大量水汽破坏米饭的口感的尴尬之处，独立蒸箱就是为蒸而准备。采用双蒸汽发生器，两个蒸汽发生器迅速产生大量蒸汽，升温快。蒸箱还可以蒸鱼肉，蔬菜并且集解冻发酵去污能力于一体，在实用性方面相当高。

总而言之，关于嵌入式要不要装的问题，只要有时间在家烹饪，备一台肯定会用的着。因为，它不仅能给生活带来诸多便利性，还能为枯燥的日常烹饪增添无限光彩，让厨房成为一个有爱有趣有温暖的温馨空间。