AWE2019：老板电器展台大秀跨界新玩法

2019年中国家电及消费电子博览会(AWE)在上海新国际博览中心正式拉开帷幕。2019年是老板电器创立40年，老板电器以“老板电器 40 年，创造中国新厨房”主题参展今年的AWE。老板电器展区展出40多款新产品，除了知名的老板电油烟机、燃气灶品类之外，2019年也是确立蒸箱为第2大品类的第二年。为了顺应消费升级的大趋势，老板电器将现代科技研发创新与中国烹饪文化尤其是传统蒸文化深度结合起来，建立蒸箱这一家电行业新品类。

　　此次AWE博览会上，老板电器整个展区以黑白两色打造极简的科技空间，为突出主题，墙面及地板都附上了与烹饪相关的句子，如“世界的中心，是我的厨房”、“吃，是一种态度”等等，参观者细细品位，将会体会出其中蕴含的当代新式烹饪态度。

　　抽烟机部分老板这次大打跨界招牌，在油烟机的形态上实现自我突破，CXW-200系列名下跨界大吸力抽油烟机、大吸力平板抽烟机、大吸力侧吸抽油烟机，此次老板力推智能大吸力抽油烟机并搭配智能模块和语音模块提供更直观的交互方式。

　　老板在AWE2019现场展出了去农残水槽，借助水离子技术，可实现针对敌敌畏、乐果等农药;克伦特罗、阿莫西林这样的激素，还有大肠杆菌金黄色葡萄球菌等病菌都能实现超过99%的去除率。

　　老板电器电子商务CEO蒋凌伟表示，2018年老板电器将中式蒸箱确立有战略意义的第二品类，成立蒸箱事业部，2019年老板电器将全力推动蒸箱品类，以“不冷凝、不滴水、蒸出地道中国味”的产品定位深入用户心智，未来中国蒸箱会是中国厨房的第二个中心，老板电器未来的目标是让蒸箱品类占据公司营收的三分之一。

　　为求真意，这些语句都由新派书法家、南门书法创始人朱敬一题写，白纸黑字，与场馆的黑白二色相呼应，科技感和中国风穿插在一起，产生让人过目难忘的视觉效果。

　　由净水器组成的厨房洗净系统的产生，源于老板电器对中国目前水质的整体思考，目的在于优化烹饪前中后与水相关的环节，让蔬果等食材洗净更放心，高水质也让厨房电器的使用寿命更长。

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