选奶粉必修课，什么叫“适度水解”？

很多妈妈对“适度水解”这四个字一定不陌生，总是能把它和宝宝过敏联系起来，那么，“适度水解”工艺究竟是什么原理呢？

在聊这个话题之前，让我们先认识一下普通牛奶蛋白。普通牛奶蛋白——已被证实为可能导致过敏风险的因素普通牛奶蛋白中含有大量异种蛋白，容易导致过敏。这是因为普通牛奶蛋白均为大分子牛奶蛋白质，这种牛奶的过敏原性与其分子大小有一定关系。

研究显示，婴儿出生3天内喂养普通配方奶粉*，患过敏性疾病风险增加40%**。而运用适度水解工艺的配方奶粉，是将大分子牛奶蛋白通过加热和特殊酶等技术，水解成小分子牛奶蛋白、肽段和氨基酸的牛奶蛋白配方。此外，适度水解工艺，除了“大切小”，还能切断过敏原片段。

现在，就让我们具体来看看，

适度水解工艺的原理吧！

妈妈们对“适度水解”是否有了进一步的了解呢？适度水解奶粉，将大分子牛奶蛋白变成小分子，降低牛奶蛋白致敏性，更易于宝宝吸收，全面成长！

雀巢Nestle超启能恩3幼儿配方奶粉 3段（12-36个月）800克 *2

¥ ¥

去购买

雀巢Nestle超启能恩3幼儿配方奶粉 3段（12-36个月）800克 德国原装进口

¥ ¥

去购买