几款家常藕片的美味做法，桂花糯米藕香煎藕饼超美味！

桂花糯米藕

食材：藕1节、糯米1小把、糖桂花2勺、红糖2勺~

做法：

先将糯米浸泡2小时以上，将莲藕洗净，切开顶部的盖子

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将浸泡好的糯米一小勺撒在莲藕孔上，向下震莲藕，会发现糯米会顺着孔自己进去(也可以用筷子把米推到孔的附近，再震)

直到孔被塞满，用牙签将盖子固定好，加入1小勺红糖，将莲藕放在锅里小火煮2小时

取出切片，摆盘子，将一小碗水煮开，加入红糖+桂花酱，煮成冒大泡泡了停火，浇在莲藕片即可!

香煎藕饼

食材：藕2节、猪肉馅适量、香菇少许、葱少许、虾皮少许、食盐少许、鸡精少许、淀粉少许、白糖少许~

做法：

莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。

拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。

切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。

做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。

百合橙汁藕片

食材：藕1节、百合10克、枸杞适量、冰糖适量、白糖适量、蜂蜜适量、水(冷水)适量~

做法：

将藕去皮切薄片。

用A料（雀巢橙汁粉、白糖适量、冷开水）调好橙汁，放进藕片浸泡几小时入味。

枸杞浸泡10分钟左右。

取一小碗加入B料（冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水）做好冰糖水。

百合剥片洗净，入开水中焯制几十秒。

捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟，浸入味后把所有食材摆在盘中即可。