你知道，5100泡那种茶更好喝吗？

从茶叶发展为家庭日常饮品的那天起，华夏民族就没有停止过对泡茶用水的研究。茶圣陆羽说：“其水，用山水上，江水中，井水下。”水承载了茶的“质”，水不好，不但会影响茶叶内质的析出，还会影响茶汤的口感。所以，想喝到一杯好茶，选对水很重要。

我们都知道5100作为稀世好水，非常适合泡茶，可是咱们中国幅员辽阔，物产丰富，作为茶而言，种类也非常之多：绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶六大类。而在这六大类里，跟5100最有CP感的就是黑茶里的普洱熟茶。

5100作为冰川矿泉水含有丰富的矿物质，富含人体必需的矿物质和微量元素，其水的分子小于80hz天然小分子团，小分子团水具有强渗透力，强溶解力，强扩散力，弱碱性等特点。

在普洱茶的冲泡过程中，水中溶解的矿物质等离子容易和茶叶中的茶多酚、咖啡碱、蛋白质等物质形成络合物从而沉淀析出，并且小分子的水结构更深入的帮助茶叶渗透，全方位激发时间赋予普洱茶的底蕴。所以，如果你也是一位普洱茶爱好者，在泡茶时不妨用5100试试看，说不定会喝出不一样的惊喜！