厨房油烟味难去？烟灶就该这么选

很多人都在说厨房的油烟重，装了油烟机也是如此，那么为什么会有这样的现象，很大的可能是你选错了油烟机，想get正确的入坑姿势吗？那你一定得接着看！

大家都知道的，烟机还是分很多类型的，光是欧式和中式烟机，就囊括两个大类，如果你买了一个欧式小排量烟机，那么在小厨房爆炒的时候，油烟就难以避免咯，那么我们烟灶就应该按下面这个方向来选择。

按款式挑选

1.油烟机款式

油烟机目前比较主流的款式有两种，一是顶吸式，而是侧吸式。两者优缺点各不相同，我们可以根据以下了解，按需抉择。

顶吸式

顶吸式是安装在灶台的正上方，也是比较传统的款式，主要是通过上面的排风扇将油烟吸走，油烟机拥有用大功率电机和较深的集烟腔。

优点：拢烟效果强，排烟效果好，清洗简单。

缺点：外观笨重，会遮视线和碰头，以及出现滴油的现象。

三件套

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海尔大吸力油烟机，采用18立方的超大排量，排烟效果更为迅速；特别是采用了平顶的设计，更好的聚拢油烟，防止排烟，专为中式厨房设计，对于爆炒大油烟的情况，这款油烟机也能轻松应对。

侧吸式

侧吸式距离灶具比较近，它从根本上改变了传统油烟机的抽油烟方式，烹饪的时候可以从侧边吸走油烟。效果好的侧吸式油烟机效果都在99%以上

优点：排烟效果好，造型没有压迫感，不会碰头以及滴油，吸油烟也很彻底。

缺点：集烟内腔很难实现一体成型，内腔清洗麻烦，虽然有了自清洁技术，但是还是达不到我们要的清洁效果。

这里我认为，家里的大厨个子比较高的话，为避免烹饪时常被碰头，才需要这类，不然的话，统统入手平顶更为理性一些。

2.燃气灶款式

燃气灶款式就比较简单了，按照安装方式可以直接分为台式和嵌入式两种。两者也都是各有所长，各有所短，下面一起了解下两者之间的差别。

台式燃气灶是直接放置台面上的，安装比较简单，即买即用，但是缺点很多，目前基本被淘汰啦。

嵌入式燃气灶也就是采用嵌入灶台下的安装方式，外形上能与厨房融为一体，清洁保养也更简单一些。而且大多数的嵌入式也可以搬到台面上作为台式使用。

商品卡：

海尔燃气灶JZT-QE7B5(12T)

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本款虽然是台式嵌入式两用款，但是个人还是强烈安利你嵌入式安装，省去不少事。采用双灶设计，4.5KW的超大火力，满足我们的烹饪需求；高强度防爆玻璃面板，不仅使用起来更为安全，同时清洁起来也会更为容易一些。

除了款式安装之外，决定其实用性最主要的就是其性能指数。而油烟机与燃气灶两者性能指数各不相同，下面我们分别来了解一下。

说到油烟机的性能，想必大家首先想到的一定是吸力，但是准确来讲，吸力是有风量与风压两者共同决定的。

确的判断一个燃气灶性能的好坏，最直接的衡量标准就是有效火力，而有效火力则是热负荷以及热效率共同决定的。

烟灶的材质是直接影响烟灶的使用寿命以及它的颜值与清洗容易度的。一般常见的烟灶材质，分别有不锈钢，钢化玻璃两种，而目前又以钢化玻璃为最。

按照以上方法，选择一款合适的烟灶套装，适合性能参数配置，足以给你一个美妙的无烟厨房。