上班族的必备,补脑山药核桃面包
山药是个药材,主要的功能是:健脾,补肺,固肾,益精,喝粥的时候,可以将其放在里面,并且山药中含有很多的淀粉酶,能够帮助人们起到很好的健脾胃的效果呢!
核桃又称胡桃、羌桃、是胡桃科植物,与腰果、扁桃、榛子并称为世界著名的“四大干果”。因为核桃中含有人体所需要的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,受到过不少人的欢迎。不管是干吃,还是将其做成其它的食物,亦或者是将其做成菜,都很好吃。
若是将山药和核桃制作成面包,相信会有不少人为其留下口水。下面就让我们一起来看看,山药核桃面包的步骤吧~
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主料:山药,核桃,面粉,温水
辅料:红糖,白糖
步骤:
(1)山药洗净以后,用刮皮刀去一下皮,然后用刀切成一小块一小块的;核桃敲碎以后备用。
(2)将小块的山药,放入搅拌机里面,加入适量的温开水,点击启动按钮即可。
(3)待搅拌成泥以后,点击暂停按钮,将里面的山药泥弄入盆中或者是面包机中,然后再放入面粉、酵母、橄榄油。
(4)用手轻轻地揉搓面团,或者点击面包机上的启动按钮,形成面团以后即可。
(5)根据自己的食量,将面团切成适当的大小,用擀面杖擀成椭圆形,然后放入敲碎的核桃。
(6)从底部慢慢向上裹,将其裹成牛角的形状。
(7)最后,将其放入烤箱,烤个十几分钟就可以了。
每天吃一个山药核桃面包,不仅能够享受到美食,而且还可以为身体补充一些能量。
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