酸辣面鱼超好吃，吃一次还想吃

夏天天气热，今天教大家做一款降温爽口的面食，酸辣面鱼，做法简单，掌握几个步骤就会，跟着我试着动手做吧。

材料

面粉200克，食盐2克，葱花，蒜末，辣椒粉，芝麻。

面粉加入2克食盐，加温水搅成絮状，再揉成稍硬一些的面团，醒30分钟。

锅中烧水煮沸，用剪刀剪面团，剪出两头尖的小条条。（尽量快一些，如果剪的慢，可以提前剪完再一起下锅）

将其煮熟后来出，冷水冲凉，沥干水份。

加入葱蒜，辣椒粉，芝麻，泼入热油，再加入2勺生抽，1勺蚝油3勺白糖，1勺麻油，3勺白醋，适量食盐。

最后放入香菜，拌匀装盘即可～