添加小麦胚芽的精品面条,你吃过没?
吃了这么久的面条,但很多人应该都不清楚,作为原材料的小麦中最精华的部分是在哪里吧,今天就给大家揭晓答案,那就是:小麦胚芽。
它虽然重量仅占麦粒的2%,但营养却占据了整颗麦粒的97%,可以说我们平常所吃面食中的营养大多来自于它,它含有多种维生素,其中维生素B1、B2和维生素E的含量远高于其他常见食物,除此以外,它还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种人体所需的微量元素。
这样好的营养成分,被想念从麦粒中提取出来,加入到了面条里,制作成了麦胚面,让这种麦胚面有了高于普通挂面的营养价值,除此以外,还对麦胚面的口感进行了升级,让它更有嚼劲,现在,它已经渐渐成为了人们品质生活中又一道可供选择的主食。
PE麦胚香菇挂面
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