在家如何用方太烤箱做吐司蛋奶烤布丁？

炙烤之法

算是原始的烹饪方式

有了现代科技的参与

能满足一切乐趣与想象力

佐餐电影 | 《搏击俱乐部》

一部每看一次就会加深一层冲击的电影，关于人存在的意义，关于对一切的颠覆，关于对自由的永恒追求。

不剧透剧情梗概：杰克是一个大汽车公司的职员，患有严重的失眠症，对周围的一切充满危机和憎恨。一个偶然的机会，杰克遇上了卖肥皂的商人泰勒，一个浑身充满叛逆、残酷和暴烈的痞子英雄，并因为自己公寓失火而住进了泰勒破旧不堪的家中。两人因缘际会地成为了好朋友，并创立了“搏击俱乐部”：一个让人们不戴护具而徒手搏击，宗旨在于发泄情绪的地下组织……

超入味佐餐金句：你得先放弃一切，你必须没有恐惧，面对你总有一天会死的事实。只有抛弃一切，才能获得自由。

吐司蛋奶烤布丁

食材

吐司3片 鸡蛋1个 牛奶50ml 淡奶油50g 白砂糖20g 蔓越梅干适量

01

蔓越梅干用温水泡软，吐司片切成大小均匀的小块。

02

牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。

03

在烤碗中放入一层吐司块，倒入少许布丁液，让吐司吸足布丁液，撒上一些蔓越梅干。

04

再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液，撒上蔓越梅干。

05

轻轻按压吐司块，让吐司块都能均匀地吸足布丁液。

06

方太烤箱选择热风烘焙模式，放入预热好190℃的烤箱中层，烤20分钟即可。

有了烤箱这个新玩具

下厨也变成了一件乐事！

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