这道菜什么都好,就是太费饭了-泡椒牛肉
云天哥
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三天前
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是不是有时候没胃口不知道吃什么,好像吃什么都觉得没味道,那来道泡椒牛肉吧
原料:牛肉、洋葱、泡椒、葱花
做法:
1、牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。
洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。
2、锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。
3、加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了。
4、喜欢的话,可以加一点老抽,或者蚝油,颜色会更有食欲。最后撒上葱花即可。
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