烤肠的八种家常做法，看完你全会

一、香肠拌意面

食材：香肠、西红柿、圣女果、番茄酱、色拉酱、青辣椒

做法：1. 将水煮开，放入意大利面，煮15分钟左右，捞起过水，盛至碟中。

2. 把热狗香肠切片煎熟。

3. 将青辣椒和西红柿切粒，放入锅中翻炒，然后加入适量番茄酱，煮熟成面酱。

4. 然后将面酱、沙拉酱、热狗肠和圣女果放在意面上即可。

二、香肠沙拉

食材：香肠、圣女果、苹果、生菜、沙拉酱等

做法：1. 热狗香肠、土豆、圣女果、苹果洗净切块切粒。

2. 将热狗香肠和土豆分别蒸熟，然后跟圣女果块、苹果粒放在同一个碗里搅拌。

3. 放入沙拉酱即可。

三、香肠三文治

食材：香肠、吐司方包、培根、芝士或黄油、肉松、沙拉酱

做法：1. 将热狗香肠蒸熟或者煎熟，然后放置碟子中。

2. 吐司抹上一层黄油或者芝士（没有可不用），洒沙拉酱和适量肉松。

3. 把培根和热狗香肠放置方包上。

4. 加入适量沙拉酱即可。

四、蛋炒香肠

食材：热狗香肠、鸡蛋、食用盐、花生油

做法：1. 热狗肠切片，鸡蛋全部打到碗里打散。

2. 锅热后加油烧开，下热狗肠翻炒几下。

3. 再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和热狗肠有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐或酱油，根据自己喜欢吃蛋的老嫩程度关火即可。

五、热狗肠炒辣椒

食材：热狗香肠、青椒、红椒、蒜末、花生油、食用盐

做法：1. 把所有食材准备好，洗净切片。

2. 锅烧红，加入适量的油和蒜末。

3. 将青椒和红椒倒入锅中炒拌均匀。

4. 倒入热狗肠，和适量食用盐继续翻炒。

5. 把青椒、红椒和热狗肠炒拌均匀，炒熟即可。

六、热狗肠炒饭

食材：热狗香肠、米饭、豌豆、玉米、胡萝卜、蒜末适量、花生油、酱油。

做法：1. 把所有材料准备好，清洗干净，切粒状。

2. 锅烧红，加入适量的油和蒜末。

3. 将豌豆、玉米、胡萝卜倒入锅中炒拌均匀。

4. 倒入热狗肠，继续翻炒。

5. 把豌豆、玉米、胡萝卜和热狗肠炒拌均匀，炒熟。

6. 加入米饭，用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。

七、平底锅煎烤肠

食料：暖男厨房烤肠4根；油适量 辣椒酱

做法：1.热狗解冻（解冻用温水大约五分钟左右）

2.用刀划些许痕迹（建议打斜刀划哦，这样比较香）

3.先把烤肠放在刷了油的平底锅上

4. 小火慢煎至变色，反面再煎一会（也可以自己把握好火候）

5. 煎至变成深红色即可食用，装盘。根据个人口味撒入调料

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八、烤箱烤烤肠

食料 ：暖男厨房烤肠4根 适量油 辣酱（喜欢吃辣的朋友可以在烤好后蘸辣酱）

做法： 1.热狗解冻，用刀划些许痕迹

2.烤箱抹油

3.放在烤架上面

4.中层，200度左右，约5分钟

5.拿出来再刷次油再烤5-8分钟

6.可以出锅啦！ 还可以切花蘸料也很好吃

这些方法你都会了吗？还不赶紧试试。

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