15分钟教你做韩国网红泡菜饼

早餐可是一天的元气来源，所以不能太凑合，既要吃饱也要吃得营养。早餐饼就是一个不错的选择，搭配一碗粥或一杯牛奶，简单易做又美味。今天姑奶奶就教你做一款最近在韩国网络上非常火的泡菜鸡蛋饼，重点是非常适合匆忙的上班族学生党，15分钟就能搞定。

制作时间：15分钟

准备材料：中筋面粉5勺，鸡蛋2个，胡萝卜一小段，西葫芦一小段，泡菜适量，水40克，葱花适量。

难度：**

份量：1-2人份

1.西葫芦和胡萝卜切细丝。

2.香葱切末。

3.鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌均匀。

4.加入清水搅拌均匀。

5.加入西葫芦丝、切碎的泡菜，胡萝卜丝和香葱。

6.加入适量盐和胡椒粉。

7.平底锅抹上少许橄榄油，用汤勺捣一勺入平底锅。

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8.小火煎，一面煎凝固后翻面。

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9.煎至两面金黄即可。

一天很长，要对自己好一点，那就从早餐开始，做一道美味又快速又营养的泡菜鸡蛋饼。吃完了，就活力开始新的一天吧！