豆腐不仅能美，也能开胃，咖喱雪花豆腐与黄金羹！

咖喱雪花豆腐

主料:

嫩豆腐1块 胡萝卜3根 洋葱1个 藕1节 土豆1个 莴苣1根 鸡肉1块

辅料:

咖喱块3块 椰奶少许 干辣椒少许

乐惠(Rofeel)原味泰式风味咖喱香醇鲜块状蟹黄咖喱调味料

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做法;

1首先准备好食材。

2 所有食材切丁。

3先把洋葱，辣椒，鸡肉炒香。

4再放入其他的东西炒一下下。

5加水淹过食材。

6加一点无糖的椰奶会更香甜。 之后中火煮上二十分钟，把食材都煮的烂烂的，特别是土豆，软软糯糯的口感最好。不同品种的土豆煮的时间不一样。根据个人喜好尝一下，觉得可以了就进行下一步。

7因为想做出雪花飘飘的效果，所以先放的豆腐。

8然后放咖喱块，把它融化开，充分搅拌均匀不够咸的加点盐。等汤汁变得特别粘稠之后关火，装碗，开吃。

印尼进口kara佳乐椰浆椰汁椰奶 烘焙原料 甜点西米露专用原装200ml

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黄金羹

主料：

虾肉200g 嫩豆腐1盒 咖喱1份

辅料：

胡萝卜1个 黄瓜1个 木耳5g

做法：

大洋世家 鲜虾滑150g

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1准备嫩豆腐

2咖喱块备用

3木耳提前泡发

4虾肉焯水

5少许油炒虾肉和豆腐

6嫩豆腐，咖喱块，虾肉焯熟，放少许油炒虾肉，放豆腐，搅拌碎，加木耳胡萝卜黄瓜丝，加适量开水，盖盖3分钟后，加入咖喱块（不需要加其他调料），温火划煮。