自制金桔柠檬茶，学会后再也不用买饮料！

金桔清香，配合柠檬的酸味、蜂蜜的甜味，微酸中又沁着少许甜蜜，绝对可以让你一整天都元气满满。蜂蜜金桔柠檬茶，一款家常清火饮品，颜值口感均在线哦！自从有了它再也不用买饮料喝啦！

而且这道以金桔为主材的美食，不仅好吃，还可以增进食欲，防治感冒，养阴生津，润肺止咳，好处多多。赶快跟我一起学一下，如何制作蜂蜜金桔柠檬茶吧。

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所需食材

金桔500克，柠檬1个。

蜂蜜300毫升，冰糖100克。

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做法步骤

先把金桔和柠檬都放到淡盐水里浸泡60分钟，然后用温水把表面洗干净。这样可以去除农药和蜡。洗好的柠檬用剥皮刀刨出外面的一层皮，像蜂蜜柚子茶那样子，越薄越好，然后再剥出果肉，将果肉去籽切碎，金桔切开去籽然后同样切碎。

切好的材料一起入搅拌机打成果酱，如果搅拌机打不动，说明太粘稠了，要适当加一点点水。注意不要太多。稍微打碎就行，不用太细腻。打好的果酱倒入不锈钢奶锅里小火煮，同时放入冰糖，煮的时候要经常搅动，不要糊锅。整个过程一般是20分钟。

一直煮到锅里的果酱变浓稠，并且有大泡泡冒出来，就关火。晾凉到四五十度的时候拌入200G蜂蜜搅匀。然后等到彻底晾凉了再装瓶，放入冰箱保存。

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小贴士

成品记得放冰箱储存哦，每天倒一点温水冲开，这样蜂蜜的营养才不会流失。

不建议早上起床后空腹喝蜂蜜金桔柠檬茶。因为如果早上空腹喝的话，柠檬酸会直接刺激胃壁粘膜。

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