为什么多数比利时啤酒比德国或英国啤酒酒精度高？

很多人虽然喜欢喝进口啤酒，也会发现有的啤酒酒精度数高，有的酒精度数低，而且和产地的关系很大，于是很多人就会猜测，这和当地人喝酒的习惯有关系，或者和当地的酿造工艺、原材料有关系吧？

万万没想到，其实造成这一情况的主要因素是赋税标准的不同。

首先不少喜欢喝啤酒的人都知道，其实有些国家啤酒的分类方式之一就有按照税收去分的，那么税收是怎么影响啤酒的酒精度数的呢，而用这样的方式分类真能给啤酒风味分类吗？

答案当然是肯定的。

在英国啤酒赋税是按照麦汁的初始浓度计算的，所以酿造多而酒精度数低的啤酒会相对来说更划算，这也使得英国人形成了习惯，喝的啤酒多但是酒精度数都不太高。而德国也是按照原麦汁浓度来分类征收的。

罗斯福8号啤酒330ml*6瓶

¥ ¥

去购买

而与英国、德国不一样的是，在比利时征收税金的标准是按照糖化设备的容积来计算的，想要划算，那就是尽可能的去充分利用一定容积的设备，尽可能的一次填满，这样就能摊薄税收了，这就使得比利时的啤酒酒精度数多比英国啤酒的高了。而也因此比利时人习惯于喝少而度数高的啤酒了。

可以发现如果是在英国本地，一般英国人都是在酒吧点一大杯啤酒，而这些啤酒的度数酒精度多在3%到6%之间，并且他们在一家酒吧喝完，还可能再换多家继续喝。而德国人也爱大口大口的喝啤酒。

而比利时人在本地酒吧一般只点一小杯啤酒，但是这些啤酒的酒精度数多在7%到8%之间，有的甚至超过10%。

所以看到此种情况，就不要误会英国人或是德国人比比利时人酒量大了，当然英国人确实也是非常爱喝酒的，英国的酒吧文化非常出名，而在欧洲，很多地方却是咖啡馆社交更常见。

德国进口Kaiserdom凯撒顿姆白啤酒500ml*24听 整箱装

¥ ¥

去购买

而对于我们来说，或许知道了这些，下次入手啤酒或者喝啤酒的时候，不看啤酒的酒精度数，只知道是哪个国家产的，心里也会有数该喝多少了吧？