焦香甜嫩蜜汁烤鸡翅，夏季聚会烧烤新选择

烤鸡翅是很多人吃烧烤必点的美味，特别是刷上蜂蜜之后味道更加香浓。但是饭店制作的烤鸡翅卫生问题无法保障，很多人都想要在家烤鸡翅吃，奈何对于如何烤制并不清楚。今天教大家制作蜜汁烤鸡翅，味道甜香嫩滑，制作也不算复杂，下面一起来学习下蜜汁烤鸡翅如何制作吧！

鸡翅中含有较多的热量，能补足机体日常热量的消耗。鸡翅中蛋白质相对较高，能维持促进细胞生长。鸡翅中胶原含量很足，对女士皮肤保持弹性具有一定的效果，很适合女士们食用。鸡翅中脂肪相对猪肉较少，是替代猪肉的很好食材。

所需食材：鸡翅500g/生抽10g/老抽5g/料酒10g/胡椒粉3g/食盐3g/蜂蜜2g/食用油10g

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做法步骤：

1、鸡翅反复清洗干净，用尖刀在鸡翅上划两刀，方便鸡翅入味。

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2、将洗净的鸡翅放入碗中，添加食盐、料酒、生抽、老抽调味。

3、用手将调料和鸡翅抓匀，放在凉爽位置腌制2小时，期间需要翻动几次让鸡翅都沾满汤汁。

4、烤箱设定150度，选择热风模式预热，并设定时间为20分钟。

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5、鸡翅均匀码放在烤盘上，烤盘上需要放置铁网放置鸡翅焦糊。

6、将食用油和蜂蜜倒入碗中混合，用毛刷均匀刷在鸡翅上，两面都需要刷均匀。

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7、将鸡翅放入烤箱中烘烤10分钟后，让鸡翅均匀受热成熟。

8、将烤好一遍的鸡翅取出，重新涂抹蜂蜜和食用油，再次放入烤箱烘烤10分钟后取出食用。

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蜜汁烤鸡翅入口甜嫩爽滑，带有浓郁的蜂蜜味道。夏季大家不必在外面烤制鸡翅，可以在家中一边品尝美酒交谈，一边品尝烤制的鸡翅，相信那种闲适之感会让大家难忘，赶快准备鸡翅制作蜜汁烤鸡翅吧！