猕猴桃的黄金季节到了,原来它不仅营养高,还能美白
猕猴桃富含维生素C,可美白皮肤,还能促进胃肠蠕动,帮助脂肪消化、排便和排毒,从而减少毒素在身体内的积聚。此外,常吃些猕猴桃还能阻断“亚硝酸胺”等致癌物及其他毒素对人体的伤害,常吃猕猴桃可以起到美白瘦身的功效。
养生功效:
猕猴桃富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,特别是维生素A、维生素C、叶酸的含量较高;
猕猴桃含有抗氧化物质,能增强人体免疫力,预防多种癌症;
猕猴桃含有的肌醇能稳定情绪、驱走抑郁。
食用指南:
1.想要让生的猕猴桃快速成熟,可以与苹果放在一起,在室温下存放。
2.猕猴桃性寒,脾胃功能不好的人应该少吃,不然易导致腹痛腹泻。
3.尿频的人不可以多吃猕猴桃。
4.月经过多的人或者有先兆性流产的人应该少吃。
选购妙招:
要选购猕猴桃形状是长椭圆形,果脐小而圆的,果皮呈现黄褐色且颜色分布均匀,表皮的果毛细而且不会轻易脱落的猕猴桃是比较好的。
食谱推荐:
猕猴桃杏汁
材料:
猕猴桃200克、杏50克。
做法:
1.猕猴桃洗净,去皮,切小丁;杏洗净,去核,切小丁。
2.猕猴桃丁和杏肉丁一同放入榨汁机中榨汁即可。
烹饪妙招:优质杏色泽美、个大、纤维少、核小、无病虫害。
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猕猴桃水果沙拉
材料:
猕猴桃、菠萝肉、红樱桃各50克,橙汁100毫升。
做法:
1.猕猴桃洗净,去皮,切小块;菠萝肉切小块;红樱桃洗净。
2.取盘,放入猕猴桃块、菠萝块和红樱桃,淋入橙汁搅拌均匀即可。
烹饪妙招:樱桃最好挑选果粒大、果蒂新鲜、果实红艳饱满的。
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