菠萝还是凤梨，教你几招辨真假，别再傻乎乎多花钱

对于很多人来说，菠萝和凤梨傻傻分不清楚，很多时候花着凤梨的钱买到菠萝，那只能说社会经验不足，阅历少。

那凤梨和菠萝到底是不是一样的东西呢，小编可以明确的说，凤梨是菠萝其实是一样的水果，只是品种不同罢了，简单点解释就是青苹果和红苹果的区别。

其实凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国，传到台湾“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨（无眼菠萝）。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称，而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。

凤梨和菠萝虽然是同一种水果，但是口感和价格却有很大的区别，因此，对于这两种水果还是要好好区分一下，以免花了凤梨的钱买了菠萝。

区别之一：叶子不同

凤梨的叶子则较平滑，没有锯齿，而菠萝的叶子边缘有很多锋利的锯齿，摸起来扎手，还有可能划破手指，所以抓菠萝的时候要小心一点。

区别之二：果皮不同

凤梨成熟时表皮带青绿色，而成熟的菠萝表皮是黄色，闻起来有很浓的菠萝味。

区别之三：果肉不同

凤梨没有刺根，削去皮即可食用，不需要再盐水里面浸泡，而菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根，需要拔去才能食用，所以一般菠萝削出来都是螺旋形的，同时菠萝需要再盐水里面浸泡才能食用，否则口感不高好，比较酸涩。

你以为吃凤梨只是觉得凤梨含有维生素么？那你真是太单纯了。

凤梨营养丰富，除了含有维生素以外，还包含糖类、蛋白质、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等元素。

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动，同时它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，其中包含的血液循环酶也能够很好的预防脂肪沉淀，是减肥人士的绝佳水果。

上了那么多，我相信很多小伙伴会爱上凤梨，同时也应该能明确的分辨出凤梨和菠萝，学会了这个知识点，又节省了一笔钱。

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