量额双降 冰箱企业如何打赢今年这场恶战？

当前，中国家电产业正在经历一场新蜕变，家电市场转型与变革激活新的市场竞争及推进新的产业创新方向。冰箱行业领域，从早期的“野蛮生长”到现今市场规模趋于稳定、增速放缓，行业结构升级步伐加快。

奥维云网监测数据显示，2016年下半年冰箱市场虽惊喜不断，但从全年来看，中国冰箱市场实现零售量3462万台，同比下滑0.7%；零售额964亿元，同比下滑1.9%。预计2017年，冰箱市场将继续在压力中前行，销售量将达3440万台，同比下滑0.6%；销售额将达952亿元，同比下滑1.2%。 量额双降？今年整个冰箱市场形势难言乐观，大小企业又有一轮新恶战要开打。从简单功能鏖战到健康节能的角逐，再到现今智能艺术设计激流勇进，一场冰箱高端价值链的争夺战在今年一触即发。如何从争夺战中脱颖而出？成为每一个冰箱企业的头疼点。 捕捉“善变”的需求 从“三驾马车”到“供给侧改革”，中国经济正在经历巨大转变。从供给侧入手的结构性改革给中国传统企业改革提供了新思路。行业人士认为，供给侧结构性改革在今年将进一步深化渗透，特别是家电领域，以更新改善需求为市场主导，以供给结构、机制为主导的改革将成为整个家电业的现实表现。 此外，市场消费升级促使单纯的品牌与符号不再是大众关注的核心，品质化、高端化的消费时代已悄然到来。在冰箱领域，消费者很难再对传统的冰箱功能产生兴趣，智能化、高端健康化化的产品需求量越来越大。消费者需求的转移促使不少冰箱企业从高端智能思路入手，推动家电品质升级。 以中国家电领军品牌——海信为例，秉承“智能、环保、健康、时尚”理念，海信冰箱将产品与科技完美结合，不断迎战消费者“善变”的需求。今年上海AWE上，海信重磅发布可语音识别、食品自动识别、智能控制、雷达监控、距离感知等一系列“黑科技”的智能5.0冰箱，重新丰富了冰箱产品的新内涵。 据了解，智能5.0冰箱语意识别将语音和意识完美融合，能真正实现交流；海信智能5.0冰箱还在冷藏内部放置高清广角摄像头模拟人眼，多角度实时观察冰箱内部存储情况，既识别食材准确度高，反应快，还可以关联食材管理和健康管理，如根据冰箱内的食材和全家人口味来推荐菜单；拥有一键设置冰箱各间室温度和模式功能及DBD净化养鲜卫士和三制冷循环系统，真正实现保湿、除菌、净味；利用雷达微波技术及多普勒效应，可感知人或物体的运动方向，进而让冰箱执行相应的动作…… 不仅有满足用户高端智能需求的海信5.0冰箱，今年家博会上，斩获2016德国iF奖的海信中式冰箱也格外抢眼。海信中式冰箱在冷藏区开辟一个独立区域，并根据中国饮食与生活习惯，量身定制了红酒、茶叶、化妆品、零食、母婴和药品等六个特殊模式，深层次解决家庭特殊存储痛点。 用户需求为本。在供给侧改革与消费升级浪潮下，满足消费者不断变化的产品需求，解决用户的深度痛点成为企业制胜的立足点之一。正如中国家用电器协会理事长姜风所言，“我们应捕捉消费者的痛点，通过创新更好地满足消费者的需求，具有实质性创新的产品将会激发市场的新需求，成为未来市场的亮点。” 推进“革新”的技术 面对新一轮的产业调整，中国家电行业正普遍加快转型升级步伐，通过技术创新来满足消费者需求，挖掘市场增长潜力，成为行业未来发展的主基调。冰箱领域，近些年各种创新技术层出不穷，诸多企业在满足用户日益变革的需求基础之上，不断革新技术内涵。谈及技术创新，作为行业内技术驱动型企业海信冰箱有话要说。 海信一直坚信技术改变竞争生态，产学研融合是新技术培育的沃土。从与北京大学、青岛大学、山东科技大学等高校合作，所带来的DBD净化养鲜技术、语音识别技术、雷达测距技术等最新应用，到近期与华南农业大学合作，研发最新的低氧保鲜技术成果，海信冰箱通过产学研融合为技术创新奠定坚实的基础。这还不够，海信冰箱自主研发的“冰箱门上自动制冰系统的关键技术研究及应用”已获10项国家专利认证，被专家一致认为达到了国际领先水平。“海信冰箱胜在核心技术的把握上，海信始终把研发放在重要位置，在互联网时代根据用户需求不断探索新技术与新功能，将实用性与时尚性结合到一起。”海信冰箱相关负责人表示。 行业人士认为，从上游产业链着手，潜入冰箱的元器件核心技术，以技术作为产业升级“硬指标”，是海信冰箱作为转型升级向高端价值链要市场的新蜕变。 此外，全球技术渗透趋势不可逆转。近年来，海信不仅加紧自主技术创新，还在全球范围加大技术研发的投入。除升级美国硅谷研究机构成为研发中心外，海信海外研发还包括德国、日本、加拿大、以色列等。与此同时，海信冰箱还与外资企业强强联合，近日海信冰箱公司和松下零部件事业部率先在冰箱领域就真空绝热板VIP、变频压缩机等上游供链资源达成全球化的战略合作。从最初的产品核心零部件采购到以后的技术研发合作规划，双方将深入合作，充分发挥各自优势，提升产品技术领先性与精细化水平，拓展高端市场。 面对市场新一轮转型升级大潮，海信冰箱坚持自主创新和技术融合“两手抓”，从上游产业链提取核心技术，再与世界技术强企达成战略合作，率先在中国冰箱创新领域实现从资源的全球化整合到技术创新的全球化突破，这正是冰箱企业技术创新领域发展应有的节奏。 把握全球化“跳板” 全球化浪潮袭来，各行各业都受到不同程度的影响。家电领域，技术的全球化所带来的品质高端已经成为全世界所追逐的生活理念，全球高端价值链的跃迁成为全球家电企业发展的新命题。近些年中国家电品牌逐步崛起，推动着全球资源的配置优化浪潮正以全新的方式呈现，“走出去”战略备受认可，中国家电向全球化版图扩张是企业腾飞的必经之路，海信冰箱国际化模式值得参考。 2016年是海信冰箱的全球化大年。数据显示，2016年1-11月，海信南非冰箱Top5客户销售占比达69.4%，同比提升5.6个百分点；Top10客户销售占比达95.4%，同比提升1.3个百分点；同时中高端产品占比达37.6%，同比提升25.9个百分点；300L以上产品销量从2015年的28000台提升至2016年的68000台，增幅达142.9%。据悉，海信南非冰箱销售额和销售量的同步猛增，得益于产品结构的改善以及客户优化项目的有效推行。 除在南非市场实现销售量、销售额的双料冠军外，海信冰箱在澳洲市场也摘得桂冠，荣获CANSTAR BLUE颁发的“2016年消费者最满意大奖(冰箱品类)”。海信冰箱目前已经将产品卖到了全球98个国家和地区——不仅有韩国、菲律宾、南非等亚非拉国家，更销往英、德、法、意等发达欧洲国家。 2017年，海信冰箱的全球化步伐进一步加快。今年3月，海信冰箱与松下在真空绝热板VIP、变频压缩机等上游供链资源达成战略合作。海信方面表示，这次合作目的在于让旗下冰箱能快速布局全球高端市场。奥维云网家电大数据本部研究总监赵敏敏认为，海信采购的VIP板将主要应用于海信的高端冰箱，特别是出口到欧美的冰箱产品，“借助松下零部件在全球的影响力，有利于海信冰箱打开国外高端市场的大门。” 海信冰箱向全球输出高端产品并大获全胜，不仅得益于其夯实的技术创新实力，更是全面迎合不同地区用户高端需求的典范，这为其他品牌挺进国际高端市场提供了一定的借鉴意义。而把握全球高端融合大势，正是中国家电品牌实现从国内走向国际市场的重要跳板，“走出去”战略势在必行。 面对不利的行业竞争形势，冰箱企业如何打赢今年这场恶战？总结来看，通过满足用户高端品质需求、深耕创新技术及持续推进全球化布局“三步走”，冰箱企业或将在新市场竞争环境中占得高地。而以海信为代表的冰箱企业抢先布局，更有望在今年市场争夺战中再创行业奇迹。