关于NuMMOsTM你必须知道的四件事(三)
爱他美卓萃NuMMOsTM,模拟[1]母乳低聚糖[2],接近长短链分布[3]
HMOs(母乳低聚糖)是一种复杂精妙的混合物,含有短链和长链,短链和长链的分布接近9:1。
NuMMOsTM模拟[1]母乳低聚糖[2],多方位科学模拟[1]母乳低聚糖[2]分子大小及分布,短链:长链分布接近9:1[3]。
科学分析母乳中母乳低聚糖是一个复杂混合物,短链和长链分布接近9:1,NuMMOsTM模拟[1]母乳低聚糖[2],接近长短链分布[3]。
理解图表:
*左图为母乳低聚糖的分子结构分布示意图:其中大号蓝色圆圈代表长链,小号红色圆点代表短链;
*右图为NuMMOsTM的对应示意图
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[1] a. Stahl B. Thurl S. Zeng J.R. et al. Oligosaccharides from Human Milk as Revealed by Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry[J]. 1994, 223(2): 218-226.; b. Boehm G, Fanaro S, Jelinek J, et al. Prebiotic concept for infant nutrition[J]. Acta Paediatr Suppl. 2003, 91(441): 64-67.
[2] 母乳低聚糖是母乳中仅次于乳糖和脂类的第三大固体组分。
[3] Boehm G, Stahl B, Jelinek J, et al. Prebiotic carbohydrates in human milk and formulas[J]. Acta Paediatr Suppl. 2005, 94(449):18-21.
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