懒人食谱 | 网红芋泥肉松三明治
芋泥和海苔肉松,就是这样的神仙搭配,咬下一口in the sky!除去蒸芋头的时间,做好这个三明治5分钟就可以:你只需要烤一下吐司,再把蒸好的、拌匀的芋泥和肉松夹在两片吐司里就完成啦!超级酥脆的吐司夹着芋泥和海苔芝麻味儿的肉松,微甜的芋泥绵软细腻,还带着一股奶香,和咸香的肉松完全融合,每一口吃起来都格外有满足感,口感丰富并且一点也不腻,大家快试试吧。贼简单~
Step 1
简易版芋泥做法:芋头一斤切块蒸熟后,用勺子碾压成泥,再加入30g牛奶+20g淡奶油+10g黄油+20g糖搅匀,没有淡奶油可以替换成等量的牛奶;
荔浦香芋 新鲜槟榔芋头 5斤中芋 约6-8个装 农家蔬菜 华南
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Step 2
接下来烤吐司,可以用陶瓷烤网、多士炉(面包机),或者大家直接用平底锅小火烘一下,吐司就会很酥脆。当然也可以选择不烤,这样整个三明治的口感会更软糯;
小熊(Bear)多士炉 DSL-601
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Step 3
将准备好的芋泥铺在吐司片上,记得要厚厚地铺上一层哦;
Step 4
在芋泥上方再铺一层厚厚的肉松,可以选择海苔芝麻味儿的肉酥,也可以选择原味肉松,全凭你的喜好即可;
河马莉B.B肉酥(海苔味)75g
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Step 5
最后再盖上一片吐司,用保鲜膜紧紧包住做好的三明治,这样用刀切的时候不会散。记住这个切出完美切面三明治的小秘诀哟!
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