黄小厨PK张亮，美食背后的冰箱里究竟隐藏什么秘密？

娱乐圈里酷爱做饭的明星也不少，从做饭就能看出他们对生活的热爱，从《爸爸去哪儿1》走红的张亮因为一手好厨艺意外走红，大家都说他的妻子是拯救了宇宙才嫁给他；黄磊同样也在《爸爸去哪儿2》中因娴熟的厨艺而获称黄小厨，这两个男人是如何练就如此精湛的厨艺？

张亮在做模特前是个厨子，做的一手好菜，上过不少美食节目，在节目里也透露过不少菜的秘方，就比如那个卤煮秘方，试过的人都说好吃，而黄小厨是因为热爱美食，经常在家做饭练就了一手好厨艺，大家一定很好奇，明星大厨家的冰箱里是不是隐藏了什么美食秘密？

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一、黄小厨的冰箱

在《拜托了冰箱》的节目里展示了自己家的冰箱，还未打开冰箱就看到冰箱上贴着很多家庭照，双开门冰箱里整齐的陈列着瓶瓶罐罐，各种酱料、蔬果、肉类，给人一种强烈的满足感，一看就是居家日子过得很幸福的那种。

海尔冰箱BCD-576WDPU

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没有个大容量的冰箱，如何能装得下一颗热爱美食的心？海尔这款风冷无霜冰箱拥有大容量，鲜藏更多、更大食材，满足全家享鲜需求，冷冻速度快，锁住食材营养不流失，制冷均匀，保鲜效果好，食材口感新鲜。

黄小厨家冰箱的陈设源自于他热爱生活、热爱美食的态度，对开门冰箱拥有超大容量，能够放满满的食材，而他却说这些食材吃不了几天，看得出他是真的很爱做饭，将冰箱里的食材收纳分类得很整齐，更方便每次做菜的拿取，那才是打开冰箱正确的方式。

热爱美食的人是受不了冰箱空空的，超多食材也需要分类清楚存放，才能最大化的进行保鲜，储存住食材的鲜度，康佳这款冰箱干湿分储，拥有7个冷冻室+7个冷藏室+3个门阁架=17个存储分区，不管居家食材有多少，都能一一分类归纳存储好。

康佳（KONKA）BCD-400EGX5S 400升 电脑温控 纤薄机身 静音节能 对开门冰箱 （金色）

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一台好的冰箱能最大限度的锁住食材的鲜度，防止串味等，若是冰箱一股异味，不但影响食材的味道，还影响下厨者的做饭的欲望，若是不能从根本上提供鲜美的食材，怕是最好的厨艺都白搭了。

放入满满的食材，若是串味、冰箱有异味，对食材的影响也是非常大的，美菱这款冰箱内置净味抑菌模块，防霉、杀菌，尽可能为食材还原纯净保鲜的生态空间，杀菌率高达99.99%，让冰箱始终清新如一。

美菱(MELING) BCD-563Plus 563升双开门 0.1度变频 风冷无霜 智能APP手机互联 （玫瑰金）

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二、张亮的冰箱

在《谁是你的菜》节目里，张亮也晒了自己家的冰箱——黑金色的双开门冰箱，张亮身为粤菜大厨，他家的冰箱着实让人好奇，打开却发现看起来和大多数人家里的冰箱差不多，蔬果、面包、巧克力、冷冻食品，仿佛看见了自己家的冰箱，原来明星也这么接地气。

明星也爱选风冷无霜冰箱的理由很简单，保鲜效果更好，食材不风干，美的这款冰箱拥有多维智能双变频保鲜保鲜，静音舒适，冷藏323L+冷冻202L，大容量才是美食家的鲜宝库，双循环环环抱风冷，制冷更快更均匀，保鲜更养鲜。

美的冰箱BCD-525WKPZM(E)星际银 525升对开门

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每一种食材在放进冰箱前，张亮都会先用保鲜膜和保鲜袋包裹好，不管食材上是不是还带着泥土，保证冰箱的干净，食物不串味，才能更好的存储食材，保鲜效果也会更好，其实每位大厨能做出那么好吃的美食，跟食材的鲜度也有一定的关系。

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容声冰箱BCD-589WD11HP（钛空金）

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容声这款风冷无霜冰箱拥有双瀑布风道制冷技术，360°循环风均匀制冷，防止食材风干，精控恒温，让新鲜更持久，大冷冻力配合瀑布风道制冷，快速度过冰晶带，最大限度锁住食物的营养，保证口感新鲜。

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大家发现了没？做出来的食物好不好吃，不仅取决于下厨者的手艺，食材的新鲜度也起到至关重要的作用，冰箱最直接的作用就是保鲜，将食物的鲜度最大化的保留，其实你的美食就已经成功了一半。