每周必喝这碗汤,面色红润皱纹少!
“脸色白里透红万人迷”,是任何女性向往的健康又漂亮的状态,只不过要想呈现出那样一种状态,并非说一说这么简单。这时候有的人一定想说,做美容护肤,注射瘦脸针,敷面膜,甚至于是整形美容等等,这些真得好吗?自然法则根据强制人工方式逆转,只可以治表没治里。要想健康的美,饮食搭配是关键所在。
为何这样说呢?由于人体又是输入和输出的一个流程,在古代大家善于“以形补形”,尽管并没有那么夸张,可是吃啥,消化吸收什么样,新陈代谢速度怎样,依然有一定大道理的。
每星期必喝这碗汤,脸色白里透红皱纹少!这碗银耳红枣花生莲子汤,制作方法也并不繁杂,我们一起来试着做一次吧,不是为了别人,是为了自己,学会了做给自己喝。
【材料】
银耳10克,花生24克,红枣16克,莲子12克,枸杞8克(可以根据自己的口味进行调整)。
【制作方法】
1、将挑选好的优质的银耳和莲子,放进温水中,浸泡10-20分钟。
2、把泡开的银耳去蒂,沥掉不必要水分切割成碎丁,越碎越非常容易熬出明胶。莲子捞起来控干水分,把花生红枣洗干净,枸杞子泡水。
3、锅里放进适当的水,大概300-400毫升,大火煮开之后,倒进事先准备好的莲子和切好的银耳,然后用大火煮开。
4、转文火,文火慢炖1个钟头,流程中要多搅拌几回,由于银耳在熬制的流程中,会有许多气泡,非常容易溢出。1个钟头后,汁水变浓,放入花生和红枣。
5、放入花生和红枣,再次文火炖55分钟。
6、最终把泡好的枸杞放进锅中,盖上盖焖5分钟,就能够关火了。
秋季气候干燥,多熬这汤为自己喝,滋养皮肤实际效果非常好。
烹饪技巧主要在于熬制银耳:
1、银耳要想出胶,不能低于两个小时;
2、银耳要是想要更快的出胶,就需要切得碎一点,这样更容易出胶。
3、银耳熬出胶,务必是需要文火,也就是最小最小的火,不然影响出胶和口感。
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