美的烤箱带你做咸蛋黄桃酥

咸蛋黄 2个、食用油 90g、细砂糖 80g、鸡蛋 1个、低筋面粉 230g、瓜子仁 50g、小苏打 2g、蛋黄液 适量、黑芝麻 少许

步骤：1.食用油中放入糖、鸡蛋，搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉和小苏打，倒入压碎的咸蛋黄和瓜子仁，用刮刀拌匀揉成团。

3.分成20g的小份，搓成圆球。

4.圆球中间用大拇指按一下，放入烤盘，涂上蛋黄液，撒上黑芝麻。

5.放入烤箱，上下管150度，烤10分钟左右即可。