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这一杯甜蜜宠爱,只想与你共享

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苏宁超市  | 三天前  | 8197

一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,

但它只是水果而已;

一旦压榨为酒后,它就有了生命!

——威廉·杨格

如果把酒比作人,那么甜酒就如同女人

如果把酒比作人,那么甜酒就如同女人,没有浓重的酒精味也没有厚重的单宁,甜蜜与芬芳的滋味瞬间让人心旷神怡,像极了女人与生俱来的甜美与细腻。

女人爱甜,香甜的食物让她们心情愉悦,甜蜜的恋爱让她们感到幸福…关于甜的一切总会让人联想到美好。在葡萄酒的世界里,甜葡萄酒一样拥有让人喜爱甚至眷恋的特质,水果和甜酥面包的甜蜜香气,总是让人不知不觉深陷其中,在甜蜜的骄纵里放松。

劳雷特酒庄位于波尔多第二大贵腐甜酒产区—圣十字峰产法定区山丘的南坡。紧邻知名产区苏玳,劳雷特也被葡萄酒爱好者们称为“小苏玳”。由于地处两海之间的坡地,丰富的水汽及独特的风土条件使得这里成为绝佳的贵腐酒产地。

劳雷特酒庄定位

来之不易的贵腐酒

贵腐葡萄酒(Botrytised Wine),素有“液体黄金”之称,不仅仅是因为其风味卓绝,更是因为它难以酿造——只有被贵腐菌(Botrytis Cinerea)侵染的葡萄才能用于酿造贵腐葡萄酒。而贵腐菌(noble rot或botrytis cinerea)的生成条件非常苛刻。只在一些少见的气候条件下才有可能会出现在葡萄园中:需要在葡萄充分成熟的秋天,有丰富的水汽带来适宜贵腐菌生长蔓延的湿度;到了接近中午雾气散去,又需要阳光充足天气干燥,才能让葡萄内部的水分蒸发,同时也抑制贵腐菌进一步发展为能让葡萄腐烂的“灰霉菌”。如此严苛的条件、高昂的风险和繁重的人工,也使得贵腐酒的高贵不言而喻。

如此严苛的条件、高昂的风险和繁重的人工,也使得贵腐酒的高贵不言而喻。

而对于劳雷特贵腐甜白来说,它的高贵与魅力之处不仅如此。相比于其他贵腐酒而言,劳雷特在原料选用的方面更为考究:三株贵腐菌葡萄藤逐粒手工挑选,品质上乘的葡萄仅能酿造一瓶劳雷特贵腐甜白。具有多年经验的酿酒师Edouard ESCAMPS 根据土壤的特色与葡萄的年份为每一瓶佳酿赋予灵魂。

劳雷特酒庄(贵腐)甜白葡萄酒是劳雷特酒庄酒的代表作之一,甜美的赛美蓉与富有果味香气的密斯卡黛乐相结合,芬芳馥郁的水果香气甜美诱人,长相思带来的独特味道丰富了葡萄酒的口感;除此之外,有了灰苏维翁的加入令其更加珍贵与精致。

劳雷特酒庄(贵腐)甜白葡萄酒

葡萄品种:赛美蓉、长相思、灰苏维翁、

密斯卡黛乐

酒精含量:13.0%vol

醒酒时间:1—2小时

法国拉蒙 波尔多AOC 劳雷特酒庄 贵腐甜白双支装 750ml×2

法国拉蒙 波尔多AOC 劳雷特酒庄 贵腐甜白双支装 750ml×2

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经由10个月橡木桶陈酿,酒体丰富饱满并泛着迷人的金黄色酒裙,浓稠的酒液仿佛一片金色迷雾;蜂蜜、姜汁、矿物及烧烤味道的独特“贵腐气息”让人沉醉;水果蜜饯、摩卡咖啡的甜美口味宛若甜心炸弹,一口就让人攻陷其中,尾韵丝丝金橘的微苦口感回味悠长,使得酒体层次感更加丰富。此外因糖分高的特点也令劳雷特贵腐酒具有极大的陈年潜力。

如果说劳雷特贵腐甜白是女性自带的甜蜜属性,那么劳雷特干红就是骨子里散发出的温柔与细腻。

# LE.SS IS MORE

对于秉承le.ss is more理念的法国拉蒙来说,每一杯劳雷特葡萄酒的甜都源于对品质的把控、传承古法工艺与酒庄历史文化的融合和经典葡萄酒文化传承者的文化积淀;源于阳光、土壤以及匠人的温度,它把所有平淡如水的日子,都酿出岁月如歌的甘甜!

除了创造甜蜜的劳雷特酒庄

仍有多个核心酒庄持续为您揭晓~

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