在家轻松做,外酥里软的家庭版迷你小油条
在家轻松做外酥里软的小油条,比外面买的好吃100倍,关键是干净卫生还营养!学会再也不用去买啦简单容易学,零失败!
所需食材:普通面粉250克,鸡蛋一个,20克食用油,2克盐,3克泡打粉,20克纯牛奶,120克温水!
制作过程:
面粉中打入母鸡蛋,加入食用油,盐,泡打粉,牛奶,温水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟后搓揉排气,擀成长方形薄饼。切成条,两条一个摞起来,切成小段。中间用筷子压实,两头捏紧,锅中倒油,加热到微开,放入油条,慢火榨到两面金黄即可。
再搭配一杯归经阁紫薯暑燕麦豆浆,美味可口全家人都爱吃的营养早餐做好!
小贴士:
因为家里没有大锅所以做成了小油条,但不影响口感!面和好后盖起来松弛20分钟即可,不用发酵,所以这个油条做起来很方便,也不耽误时间。外面卖的油条油都是反复利用的还是建议少吃,想吃勤快点自己做。健康比什么都重要。归经阁的豆浆也很方便好喝,跟油条搭配真的完美组合,有七种颜色就是七种口味的,我家的宝宝挑食,每次冲这个豆浆再给他做一些主食搭配每次都能吃好多。开心
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