草莓小饼干的家庭版做法!简直是草莓控的福音!
酸甜酥脆的小草莓🍓饼干真的yyds😍念念每次做都会被家里人抢光光😎
准备好食材👏蛋糕粉、草莓、黄油、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉
先将草莓🍓切薄片,另取一个碗做糖粉,将40g白砂糖🧂与5g玉米淀粉混合均匀,这样糖粉就做好了;
将切好的🍓草莓薄片两面均匀的粘上糖粉,粘好后放在厨房纸上吸去多余的💦水分;
将110g黄油🧈切片,放入微波炉中加热20秒软化,软化后搅拌至顺滑并倒入40g糖粉,搅拌至蓬松后加入🥣150g的蛋糕粉,揉成面团;
在面团两面贴上保鲜膜,用擀面杖将其擀平,擀平后用模具切出饼干形状,然后放入烤盘中;
再将已经吸去水分的🍓草莓片直接摆在饼干面片上,用烤箱160℃烘烤25分钟⏰就可以啦;
最后在烤好的饼干上撒上点椰蓉装饰一下,这样酸酸甜甜的🍓草莓饼干就做好了~
想念 蛋糕粉
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