家里孩子不爱吃核桃？多种口味的核桃小零食来了

核桃是我们常吃的一种坚果，是营养非常丰富的食物，很多人都很喜欢吃，更喜欢给孩子吃。很多人都觉得核桃是健脑的，这是因为核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来。

那么核桃到底能补脑吗？其实核桃中n-3脂肪酸含量丰富，对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。小孩多吃核桃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。减少患抑郁症、癌症和老年症等的几率。

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核桃，既可以当做补品来食用，又可以当做零食来吃，然而大部人对吃普通核桃是非常困难的，但是这种纸皮核桃就不会，纸皮，纸皮，顾名思义就是非常薄，所以很好取出核桃仁，可以徒手剥开的，轻轻一捏就碎。经济价值也比一般的核桃高出2~3倍。

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琥珀核桃仁是以核桃仁为主要材，配以白糖或者蜂蜜，加工出来的一款食品，因为颜色像琥珀而得名。琥珀核桃很好的去除了核桃本身的苦涩味，使它的味道变得香甜可口，喷香酥脆，棕红晶亮。好吃的味道加上核桃的超高营养价值，很受人们喜爱。

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红枣夹核桃是时下颇受欢迎的养生健康食品，是将红枣和核桃仁夹在了一起。红枣的甜糯和核桃的清脆相得益彰，味道非常好。同时，也是懒人的福音，解决了吃枣要吐核和吃核桃要去皮的两个麻烦，可以提供给人体的营养相当丰富。是很多人都喜欢吃的小零食。

吃核桃是一件非常有益健康的事，其中含有的营养价值也很高，如蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪肝、镁、铁、锌、钾等多种营养成分。有了这么多种的核桃小零食，不怕孩子不爱吃。