燃气灶你真的会用吗?这三种状况千万要注意!
燃气灶是每个家庭必备的厨房烹饪设备,功能齐全且优质的燃气灶对人们的日常生活起着重要作用,但是燃气灶你真的会用吗?这三种状况千万要注意!
一、燃气灶爆燃
在点火时,大家有没有遇到过爆燃的现象?就是在燃气灶点着火的那一瞬间火突然很大,并且伴随着“嘭”的一声,这种现象我们简称为爆燃。
产生这种现象的原因就是我们在打火时误操作导致的。我们在用天然气等燃气做饭时,天然气从灶眼里喷出来,随喷出来随燃烧,但如果泄漏出来却没有燃烧,且在空气中达到一定浓度,此时一旦遇到明火,就会在瞬间全部燃烧,剧烈发热而膨胀,这就是可怕的爆燃。
正确的做法是如果连续三次都没打着火,需要等一等,或者用手在燃气灶上方扇一扇,待燃气消散后再重新打火就不会出现爆燃了。
二、锅底被熏黑
有时候我们会发现使用燃气灶时,发现锅底被熏黑了。这时候就需要检查一下燃气灶燃烧的时候是否有很大的黄色火焰,如果是的话,那肯定会熏黑锅底,这是燃气由于不完全燃烧而积碳造成的。
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液化气的质量不好(即碳四、碳五的成份太多)时这种情况更严重。不过可以通过将燃气灶的风门调大一点,即让一次空气多进一点,直至火焰的颜色呈蓝色,这样就不会熏黑锅底了。
三、先关燃气灶还是先关阀门
很多人在使用完燃气灶时,为了避免忘记关燃气,都会先将燃气的阀门先关闭,再关燃气灶的开关,这样确保已经关闭燃气阀门,避免发生燃气泄漏事故。
然而这种先关燃气再关燃气灶的做法是大错特错的,实际上,先将燃气阀门关闭,燃气管内没有压力,而燃气灶的火还在燃烧,容易造成回火现象,发生火倒烧回燃气管引发火灾。
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所以最正确最安全的做法是使用完燃气灶,先将燃气灶开关关闭,再将燃气阀门关闭,如果不放心,多检查几遍就好了。
以上就是使用燃气灶需要注意的三点,为了以后避免燃气灶事故发生,大家一定要谨记。
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