干货！Mark食材储鲜法则，尽享好滋味

今日探讨：你知道普通吃货和“精致”吃货之间的区别是什么吗？普通吃货只注重食物的色、香、味，简单来说就是好吃就行；而“精致”吃货不仅要求食物色香味俱全，对于食材的新鲜度和营养也有着近乎“变 态”的要求。

看过《我的前半生》的朋友们就知道，里面的男主就是一个典型的“精致”吃货！对于所食用的食材那是一定要经过精挑细选的，其营养成分和新鲜度都得最好。不过话又说回来了，我们又不如他那般多金，又没有时间去精挑细选，如何才能享用到新鲜、营养满分的食材呢？其实不难，Get以下两个储鲜秘方，你也可以！

一、根据食材“习性”分类存放

想要食材长久保鲜，首先我们一定要了解它们各自的“生活习性”。比如说像绿色类青菜更适合存储于0~2℃的环境；瓜果类蔬菜更适宜存储在10~13℃的环境中；那像冻鱼冻肉的冷冻肉类呢~则更适合存储在-1~-18℃的环境中。温度过高或过低都会直接导致食材营养、水分的流失，加速其变质哦~

二、为食材营造“健康呼吸”空间

冰箱保鲜力再好，若是碰上难闻的异味那也是......所以要想随时都能从自家冰箱中获取到新鲜营养的食材，那我们首先要解决的就是“异味”这个拦路虎！而传统的橘子皮、橙皮吸附法都太低级了，基本上每隔3-4天就失去效果了，所以要想彻底洁净，那还需请专业的净味冰箱出马！

给食材保鲜很难么？在我看来其实真的还好！只要我们根据食材“习性”合理存储，并定期清洁冰箱，确保内部空气洁净，给食材保鲜真的So easy！

海信冰箱BCD-501WMK2DPUT爵士灰

¥ ¥

去购买