咸柠檬探秘,吃货不可怕,就怕吃货有文化!
咸柠七,香港茶餐厅的镇店之宝。
用咸柠檬在家一分钟一块钱就可diy港式茶餐厅的网红饮料:港式咸柠七.再也不用排长队,夏天喝它透心凉,还可补充盐份和维c。
咸柠七做法:
材料:
1、咸柠檬 半颗
2、鲜柠檬片 1片
3、七喜 一听
步骤:
1、 将咸柠檬对半切开,放入杯中
2、 加入七喜和柠檬片
3、 稍微摇晃,一杯美味的港式咸柠七就诞生了
这款饮料关键就是咸柠,别以为咸柠就是柠檬加盐那么简单制作起来哦。选择原料和步骤都很有讲究。
收购的柠檬来自潮汕地区,我们和果农合作,要求果农等到柠檬自然成熟掉落,不人工催熟,不喷洒农药,所以大多数柠檬的树龄都超过10年,这样的老树结出的果子营养更高,味道更浓郁,不苦涩不辛辣。
咸柠檬的吃法还有很多:
用咸柠檬泡水喝,在夏季,它可以开胃、清热解暑;到了秋冬,对护嗓润肺也有很好的效果。
感冒初期的时候用咸柠檬泡水喝,就能起到立竿见影的治疗效果。
可以作为开胃小菜,配白粥。
用咸柠檬做的菜式不少,比如用用咸柠檬煲水鸭汤,可以化痰理气润肺,清润祛湿。
剁碎了用来蒸鱼还可以去腥解腻。
可以做咸柠鸭,甘香鲜美。
总之,这款咸柠檬,用途多多,可做饮品,又用来做烹饪,居家必备,存放越久越是宝!
潮汕特产 佳梅咸柠檬500g 陈年老坛腌制 港式 咸柠七 咸柠蜜 盐柠檬 夏日清凉饮品
去购买
发表评论