椰丝香蕉杯蛋糕的做法，椰丝香蕉完美结合

香蕉含有多种微量元素和维生素，特别是含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，促进细胞及组织生长，促进肠胃蠕动消化，要稍加注意的是尽量避免空腹吃。

香蕉含有多种微量元素和维生素，特别是含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，促进细胞及组织生长，促进肠胃蠕动消化，要稍加注意的是尽量避免空腹吃。

【椰丝香蕉杯蛋糕】方子出自 @哈奇0328，谢谢分享~!材料：(六连模两个)蛋糕体：全蛋液150克、细砂糖80克、炼乳10克、色拉油60克、椰浆70克、低筋面粉165克、香蕉2根、柠檬汁少许表面装饰：香蕉薄片、椰丝

制做过程：1、将鸡蛋、糖、炼乳混合，用打蛋器隔45度热水打发；2、打至画8字3秒不消，备用；3、香蕉先切出12片薄片备用。表面抹点柠檬汁防氧化变黑。剩余的装入保鲜袋后放少许柠檬汁，用擀面杖压成香蕉泥；4、色拉油加椰浆混合搅匀

5、把香蕉泥倒入色拉油和椰浆混合液中，打蛋器打匀；6、将香蕉糊倒入全蛋霜中，打蛋器打匀；7、面粉分三次过筛加入翻拌，每次拌匀后再加下一次；8、翻拌完成蛋糊呈稳定浓稠状，无气泡冒出；

9、倒入纸杯八分满，震一下模具帮助面糊摊开；10、纸杯中间放一片香蕉薄片；11、再撒上椰丝；12、放入烤箱，180度，25分钟即可。(根据自家烤箱调整时间)

漂亮滴金丝完美呈现出来~~请享用。。。