过了腊八就是年，关于腊八节的小知识你知道吗？

腊八节，中国传统节日，俗称“腊八” ，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。“腊八”一词源于南北朝时期，当时又称“腊日”，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。

一岁之末为“腊”，意为新旧交替，辞旧迎新之时，也是古人正值农闲，祭祖祭神的时节，以求攘除灾祸，祷告来年安康吉祥。说道腊八节，就不得不提一下腊八粥了。在寒冬腊月里，家人围坐，品美食，话家常，喝上一碗热气腾腾的腊八粥，驱散腊月的寒意，带着新年的祈盼，对生活的热情，共享一碗冒着热气，香甜的腊八粥，暖暖和和过新年。最美冬日，也不过如此。

关于腊八节，有很多古时候的传说故事：

传说一

传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

传说二

腊八节传说起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说三

传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。岳飞死后，人民为了纪念他，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

腊八粥吃了几天还有剩下来的，便是好兆头，取其“年年有余”，期盼来年生活富足，财源滚滚。但是腊八粥即使在冬天存放，也容易滋生细菌，引起食物中毒。这时候就需要一款可以除菌保鲜的智能冰箱了！TCL三门风冷无霜冰箱，除了实现360°无死角风冷冰鲜以外，独有的AAT氧负离子除菌保鲜技术，空间里的氧负离子自动捕捉杀死细菌，在冰箱内部创造无菌环境，让食物时刻保持新鲜，延长保质期。

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