每日水果丨“水果之王”榴莲的几种吃法

榴莲作为水果之王，在水果界是当之无愧的霸主。榴莲不仅营养价值高，拥有活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力等作用，而且口感细腻，味道鲜美，是很好吃的一种水果。因此在水果界圈粉无数，拥有与“芒果控”相媲美的“榴莲控”。即使是路人，偶尔也会为榴莲的美味着迷，由其制作而成的甜品等也广受欢迎。

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对于如此美味的榴莲，很多人都是直接等榴莲熟透就打开吃。讲究点的人会选择放入冰箱冰镇后吃，简单粗暴的吃法确实能体会到榴莲的美味。其实，为了让榴莲更加美味，可以尝试一下榴莲的不同吃法哦~下面小编教大家榴莲几种不错的吃法~

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烤榴莲

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榴莲不仅可以冰着吃，还可以烤着吃哦。你没听错！榴莲也可以烤着吃，而且还很美味~简单粗暴的吃法！焦香软糯，让你回味悠长。重要的是，它的做法也很简单~

1.你需要一个烤箱，普通的家用烤箱就行了。首先对烤箱进行预热，将烤箱温度打到200度，预热五分钟即可。

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2.将榴莲肉放进耐热的容器内，可以选择质量好点的，可以放进烤箱的保鲜盒。然后将保鲜盒放进预热后的烤箱内，大概烤20分钟，观察榴莲表面变得焦黄即可取出。取出时注意防烫哦~

如此做法，绝对还原榴莲本身的香味。吃起来焦嫩可口，对于不爱吃冷食的人来说，可以尝试一下哦。

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榴莲牛奶

很多人会质疑牛奶和榴莲搭着吃会有不好的身体反应，这其实是谣言！相反榴莲和牛奶搭着吃会非常美味哦~话不多说，现在就教大家自制榴莲牛奶！

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1.对榴莲进行简单的加工，榴莲去核后，将榴莲肉放碗里用勺捣直至把它戳成泥。

2.牛奶放锅里煮开，或者放另外一碗里微波炉叮两分钟也成，总之要很烫。

3.将捣戳成泥的榴莲肉倒进煮热的牛奶里，用勺子搅拌一下，即可食用！

如此简单的做法，大家在家都可以尝试一下哦，榴莲和牛奶很搭配哦。

（ps：千万不要把榴莲跟牛奶一起加热！这样会破坏榴莲的口感哦）

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榴莲酥

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榴莲酥的核心是将榴莲肉用蛋挞皮包裹起来，然后放进烤箱烤即可。尝起来的口感就是外焦内嫩，像极了爱情~具体做法如下

1.将去核后的榴莲肉，用勺子弄碎

2.将捣碎后的榴莲肉放进蛋挞皮，然后将果肉裹起来，像包饺子一样，然后捏合蛋挞皮

3.和烤榴莲一样，先对烤箱进行预热5分钟。然后将蛋挞皮的铝箔纸去掉，在烤盘上把榴莲酥摆好，大概烤上15分钟，等到蛋挞皮膨胀上色即可。

榴莲如此好吃的水果，不要暴殄天物，赶紧入手以上几种做法吧。让你轻松吃到榴莲的另一面！