早餐一碗汤水面条 热乎乎的迎接每一天的到来
早餐,不少地方以面条为主,各地的风俗习惯不同,文化背景各异,面条的制作工艺也不尽相同。
北京的炸酱面、龙须面,山西的刀削面,上海的阳春面,西安的臊子面,武汉的热干面,四川的担担面,济南的打卤面,兰州的牛肉拉面等,各领风骚。
我喜欢早餐吃面条,汤水一锅,方便快捷。休息一夜,身体消耗大量的水分,吃一碗汤水面条,热乎乎的提精气神。
西红柿鸡蛋面
![](http://image2.suning.cn/uimg/MFS/show/152116332204413528.jpg)
材料:
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
炸酱面
![](http://image1.suning.cn/uimg/MFS/show/152116332218432747.jpg)
食材:
面条、猪肉末、甜面酱、黄豆酱、黄瓜、胡萝卜、葱花、姜末、香菜
步骤:
1、甜面酱、黄豆酱按照1:1.5的比例搅拌均匀。
2、葱姜末爆锅,下肉馅炒至变色,加入酱料炒香~
3、这个过程比较漫长,至少要小火翻炒20分钟~
4、炒酱的过程中就可以煮面啦~煮好的面条捞出,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝~
5、把酱浇到煮好的面条上,再撒上葱花香菜,拌匀,开吃~
自已赶的面条,总是有宽有窄,即不漂亮也不美观,小编在这里介绍几款面条机,让你做出即漂亮又有营养的面条。
美的面条机 WNS1501B
售价469元
![](http://image5.suning.cn/uimg/MFS/show/152116332234768717.jpg)
美的面条机 WNS1501B的内芯采用一体式搅拌棒,白玉般的品质,不锈钢的轴心。自带储物盒,各种配件再也不愁丢三落四了。不只是面条,还具备饺子皮功能。
飞利浦面条机 HR2356/31
售价699元
![](http://image2.suning.cn/uimg/MFS/show/152116332248235157.jpg)
飞利浦面条机 HR2356/31采用360度搅拌轴&面板与航天高科技材料相仿的硬度,区别塑料搅拌轴。3CM加厚面条塑形模块,可承受大压力,做出有嚼劲的各式面条。
九阳面条机 JYN-L12
售价1199元
![](http://image2.suning.cn/uimg/MFS/show/152116332260145554.jpg)
九阳面条机 JYN-L12采用强劲220W大扭力电机挤压,出面劲道爽滑好面条。华丽摩卡棕,拉丝彩钢机身。不锈钢螺旋杆还原古法压面。风扇吹风设计,出面劲道不黏连。千锤百打,充分释放面粉能量。
![美的(Midea) WNS1501B 家用全自动面条机](http://image4.suning.cn/uimg/MFS/show/152116331055479547.jpg)
美的(Midea) WNS1501B 家用全自动面条机
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