速冻饺子一煮就烂，一定是这一步做错了

饺子是我国传统的美味，受到很多人的喜爱，平时没空自己包就买速冻饺子，可是速冻饺子煮起来总是很容易破皮露馅，这简直让吃货菌头疼的紧，那要怎么办呢？

好吃不如饺子，吃货菌就喜欢饺子好吃和方便，身为一个苦逼的上班族，自己根本没时间去包饺子，所以想吃饺子的时候，就买一些速冻饺子，还可以选择不同的口味哦。

但是速冻饺子方便是方便，可是每次一下水煮就会破开，这叫一个头疼啊！怎么样才能不破呢？

很多人在煮速冻饺子的时候，都是等锅里的水开了才将速冻饺子下锅，其实错就错在这一步，因为速冻饺子已经冰冻已久，饺子皮和馅都已经冻住了，如果在水开后再放饺子，饺子皮煮熟了，馅还没有熟，等馅煮熟了，饺子皮就煮破了，然后吃着就很郁闷。

所以啊，在煮速冻饺子的时候，先把饺子从冰箱里拿出来，在往锅中加水的同时就将速冻饺子放入锅内，然后等煮开，这样水开的时候，饺子也就熟的差不多了，而且饺子皮也能保存的完好哦！

如果是刚包好的饺子，就可以水开后再煮饺子，因为是新鲜包好的，饺子皮和馅都是生的，水开后放入能把馅和皮煮熟还不破！

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