洗碗机都有了，还用消毒柜吗？其实最好的是这样！

随着智能家电的普及人们的双手也逐渐得到了真正意义的解放。洗碗机近年来成为家庭新宠，平日用过的碗筷不管多油，只要丢进洗碗机按个键，很快就能光洁如新，不仅如此相比手洗，洗碗机顺带还能除菌烘干，让厨房生活变得轻松。

如此一来很多人便产生了这样的疑问：洗碗机都有了，还用得着消毒柜吗？实际上，情况并非如此，不信吗？我们一起来看看！

一、工作重点不同

1、消毒柜侧重餐具消毒

消毒柜主要是侧重于给餐具消毒的一类厨房家电，我们一般需要将洗干净的碗碟在外面自然晾干，然后放进消毒柜的置物架，同时利用紫外线、红外线、高温和臭氧等不同方式来对餐具进行彻底的消毒，杀灭表面的细菌和病毒。

2、洗碗机侧重于清洁功能

洗碗机相比起消毒柜则更侧重于对碗碟的清洁功能，在吃完饭后清理掉盘中的残渣，再将脏污的碗碟依次码放在架子上，启动机器后，通过内部的水流喷射来对餐具进行清洁和烘干，洗碗机同样具有一定的杀菌功能，它依靠热水来对餐具进行清洁消毒，但在杀菌力度上不如消毒柜。

二、各有优势

1、清洁能力：洗碗机>消毒柜

一般消毒柜主要依靠高温、红外线和臭氧等物理条件来对餐具进行处理，如果说手工洗完是对餐具的初步整理，那么消毒柜就是对餐具的深度清洁。

而洗碗机则是省去了手洗环节，通过水流冲刷来对整体进行整理，包括清洁、烘干等全套过程，清洁能力更加出众。

2、消毒能力：消毒柜>洗碗机

消毒柜和洗碗机同样对餐具具有消毒的能力，区别在于消毒柜专职消毒，所以是在清洁完成的基础上对餐具进行深层的清洁。

而洗碗机则是在清洁过程中，通过大约70℃的热水水流和后期的烘干程序来进行消毒，虽然能杀灭大部分的有害菌体，但对极少部分的耐热细菌的清除能力有限。

3、节能能力：洗碗机>消毒柜

不少人误解使用洗碗机浪费资源，而实际上它远比普通人工洗碗要节约资源。一般洗碗机洗碗单次耗电不会超过一度，耗水也只占到手洗的1/3，所以论起节能能力，洗碗机还是比消毒柜更便捷省力。

4、存储能力：消毒柜>洗碗机

市面上的洗碗机，主要职能就是清洗和烘干餐具，加之容量有限，因此不具备餐具的长期存储功能，试想，用洗碗机洗完餐具，再放置到洗碗机进行暂时的存储，下次再洗碗时，要先把干净的餐具移走才能进行操作，非常麻烦。

消毒柜就不同了，因为消毒柜的主要功能就是对餐具进行消毒、烘干和存储，良好的密闭空间，加之合理的空气净化和烘干环境，是餐具存储的不二之选。

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看到这里，你应该也明白了，虽然洗碗机发展迅速，甚至有些功能和消毒柜相差无比，但是术业有专攻，消毒柜在我们生活中还是很有必要的，并不能被洗碗机所代替。所以最好的使用方法就是，老高建议，如果条件允许的话，洗碗机和消毒柜可以搭配使用，效果更好！