运动饮料的真相,80%人都不知道
什么是运动饮料?
运动饮料主要是由水、糖(葡萄糖、低聚糖等)以及钠钾离子的电解质等成分组成,目的是补充运动时丢失的水分、电解质和能量物质。
它最大的功能是针对进行密集、高强度运动设计的,对于普通人来说,运动饮料并不是健康的日常饮品,相反它还会带来一系列健康问题。
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运动需要喝运动饮料吗?
运动饮料最大的功能是针对进行密集、高强度运动设计的,对于普通人来说,运动饮料并不是健康的日常饮品,相反它还会带来一系列健康问题。
所以,运动喝运动饮料需要分情况。一般运动喝水就好,剧烈运动再考虑运动饮料。
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剧烈运动为什么要补充运动饮料呢?
长时间(1个小时以上)的剧烈运动,身体急需补充的是水份与能量,才能够避免脱水与低血糖。
能量的来源主要是碳水化合物,固态食物或碳水化合物浓度太高的饮料(如果汁),会延缓胃的排空速度,不但不利于吸收,而且可能造成恶心、呕吐,甚至腹泻。
食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空。十二指肠是消化吸收的重要器官,食物经过胃的物理化学消化,到十二指肠,再经过其理化作用,吸收食物营养成分。
胃排空速度与食物性状和化学组成有关,糖类>蛋白质>脂肪,稀的、流体食物>固体、稠的食物。
而运动饮料所含碳水化合物的浓度不会影响胃的排空,可使水份与糖类能迅速被小肠吸收。 如果剧烈运动时,每十五分钟补充200cc的运动饮料,其所能供给的热量也足以应付剧烈运动的庞大需求。
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一般运动为什么不需要补充运动饮料呢?
一般运动流失的水份、电解质较少,而运动饮料中含有大量的电解质。大量电解质的摄取会增加肾脏负担,对人体产生不利的影响。因此,不建议在平时或微量运动时饮用运动饮料。 此外,运动饮料属酸性,也不适合空腹时饮用。
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